茄子含磷钾高吗？

一、吃茄子补什么

吃茄子可以补充人体所需要的维生素以及磷、钙、钾等微量元素。具体来说：维生素：茄子含有维生素E，具有防止出血和抗衰老的功能。微量元素：茄子富含磷、钙、钾等人体所需的微量元素。此外，茄子还具有以下食用价值：降低高血脂和高血压：茄子对降低血脂和血压有积极作用。清热活血，消肿止痛：茄子具有一定的...

二、吃茄子的功效与作用

除了上述营养成分，茄子还富含磷、钙、钾等微量元素，以及胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。这些生物碱在茄子中起到多种保健作用，尤其对于紫色茄子，其维生素含量更高，对人体健康大有裨益。茄子不仅营养价值高，还有着悠久的历史和广泛的传播。茄子起源于亚洲东南热带地区，古印度为最早驯...

三、100克茄子含钾多少

每100克茄子含152毫克钾元素，在蔬菜类里是比较高的。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生...

四、吃茄子的功效与作用

1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。茄子起源于亚洲东南热带地区，古印度为最早驯化地，至今印度仍有茄子的野生种和近缘种。野生...

五、什么蔬菜含钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫

这些蔬菜不仅钙质含量高，还富含多种维生素和微量元素，对于骨骼健康大有裨益。其中，大白菜、茄子、辣椒、空心菜、莴苣、茼蒿不仅含有丰富的钙，还富含其他矿物质，如磷、钾、钠、镁、硫等，可以满足人体对这些矿物质的需求。常见含磷的蔬菜包括菜豆、洋葱、大白菜、茄子、莴苣、海带、辣椒、土豆、萝卜、...

油焖茄子食用指南

其中，钾含量高达940.6毫克，对维持心脏和肌肉功能有益。胡萝卜素含量为819微克，有助于视力保护。此外，茄子富含磷，每份含有151.68毫克，对骨骼健康有益。维生素C含量138.2毫克，有助于增强免疫力；维生素A含量128.5微克，对眼睛健康有利。钙质含量123.64毫克，对牙齿和骨骼生长有积极作用，同时含有...

生吃茄子有啥好处

2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。4....

什么蔬菜含钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫

2、常见含磷的蔬菜包括菜豆、洋葱、大白菜、茄子、莴苣、海带、辣 椒、土豆、萝卜、胡萝卜、空心菜、红薯、藕、茼蒿、南瓜。3、钾最好的来源包括香菜、芦笋 、大白菜、茄子、辣 椒、空心菜、莴苣、紫菜、南瓜、黄豆、冬菇、茼蒿、赤豆。4、大白菜、茄子、辣 椒、空心菜、莴苣、茼蒿均含有丰富的钠。5...

茄子的营养价值

1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。特别是紫色的茄子中含有的维生素的含量更高，而且也可以有预防消化道肿瘤的生长，对于抗癌有好处。3、茄子所含的B族维生素对...