内蒙古农用鱼蛋白含量高吗多少?
一、红山湖特产
红山湖银鱼是餐桌上的珍品,肉质嫩滑,味道鲜美。每百克鲜银鱼含有蛋白质8.2克。银鱼晒干后的干品,即燕干,蛋白质含量高达72.1克,脂肪含量为13克,热量为1709.4千焦,钙含量761毫克,磷含量超过1000毫克。银鱼鲜食最佳,无需开膛洗理,只需用水漂洗即可进行烹饪。
二、内蒙古包头特产:南海黄河大鲤鱼
含有多种人体必需的氨基酸、维生素、尼克酸及钙、磷、铁、锌等矿物质。蛋白质含量高,人体消化吸收率可达96%,营养价值极高。脂肪含量低,仅为5%,且不饱和脂肪酸占85%,有助于降低胆固醇。含有二十二碳六烯酸,是人的视网膜和大脑层的构成成分,有益智健脑的作用。药用价值:鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿...
三、内蒙古鄂尔多斯特产:鄂尔多斯黄河鲶鱼
鲜样中水份含量在81.4-84.1%,蛋白质含量在13.5-14.6%,脂肪含量1.8-2.5%,钠38.7-78.5 mg/100g,钙6.6-9.4mg/100g,铜0.34-0.47 mg/Kg,锌7.0-7.5mg/Kg,铁0.52-1.2 mg/100g,锰0.01-0.02 mg/100g。3、质量安全要求:3.1检疫:不得带有患毒病及其它危害严重的...
四、内蒙古克什克腾特产:达里湖鲫鱼
达里湖位于内蒙古赤峰市克什克腾旗,是距北京最近的高原内陆湖泊,环境纯天然无污染。达里湖银鲫是当地自然繁育的特色鱼种,生长速度缓慢,商品鱼鱼龄均达到510龄。营养价值:达里湖鲫鱼富含蛋白质、多种氨基酸和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,肉质细嫩,味道鲜美。具有调节人体代谢平衡、增强免疫力的作用,有...
内蒙古土默特左旗特产:哈素海鲤鱼
每年这个时候,吸引了很多人来哈素海吃开河鱼。鲤鱼因鳞有十字纹理,故得鲤名。鲤鱼的营养价值较高。据测定,每100克鲤鱼肉中,含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克,并含有多种维生素组织蛋白酶、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、钙、磷、铁等。呼和浩特市土默特左旗所辖敕勒川镇、善岱镇共计2个镇11个...
各位,请问一下这个是什么鱼?
蒙古红鲌具有较高的营养价值,鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量较高,且以高质量的动物蛋白为主,易于人体吸收。此外,蒙古红鲌还富含不饱和脂肪酸、维生素B1和B2、钙、磷、铁等营养成分。这些营养成分对人体健康有着积极的影响,有助于增强免疫力、促进骨骼健康、预防...
瓦氏雅罗鱼分类
基地在2006年通过验收,2007年启用,具有广盐性和耐高碱性的特性,对环境适应性强,上钩率高,适合高密度养殖,商品鱼运输也较为耐受。食性方面,勃氏雅罗鱼杂食,8度开始摄食,最适宜水温在22-26度,偏好人工颗粒饲料,要求蛋白含量不低于38%。繁殖方面,野生的3龄成熟,人工养殖的雄鱼2龄即可,雌鱼500...
玉泉区美食
内蒙古发菜:特点:内蒙古西部地区盛产,营养价值高,是馈赠亲朋的佳品。营养价值:其蛋白质含量高于鸡蛋65%,热量将近两倍,碳水化合物达35倍。马铃薯卷糕:特点:成品呈半透明状,口感筋软、甜香,是蒙古族人夏季时令佳点。制作工艺:用熟马铃薯泥卷包豆沙经蒸制而成,制作工艺精细。龙凤呈祥:特点:...
雅罗鱼勃氏雅罗鱼
在食性上,勃氏雅罗鱼是杂食性,偏好人工颗粒饲料,饲料蛋白含量需达到38%以上。繁殖上,野生的3龄成熟,人工养殖的雄性2龄即可繁殖,卵径小,粘性与鲤鱼相似。雌雄特征明显,雄性头部有珠星,雌性腹部膨大。生长方面,勃氏雅罗鱼是生长最快的品种之一,二龄鱼体重可达240-285克,适合在池塘和高盐碱环境...
莜面和荞麦面的区别
富含矿物质(如镁、铁),苦荞的黄酮类物质含量更高。蛋白质含量低于莜面,但氨基酸组成更均衡。4. 食用方式 莜面:需用沸水和面,通过“三熟”工艺(炒熟、烫熟、蒸熟)制作,常见吃法:莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳栳。通常搭配羊肉汤、酸菜或凉拌。荞麦面:可直接与小麦粉混合和面(纯荞麦面不易...