皂角素是酸性还是碱性？

一、...有可能会沾上芋皮上含有碱性的物质皂角素

芋头外皮上含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍；因为皂角素显碱性，所以应该选用显酸性的物质来与它反应A中浓硫酸具有强腐蚀性，所以不能用来中和皂角素，而B中纯碱为碱性，C中的食盐为中性，D中的食醋中含有醋酸，其含量较少，所以不会对皮肤造成腐蚀，且能够和皂角素反应，达到止痒的目的．故选D．

二、山药制作时为什么皮肤会发痒

植物碱的刺激：山药表面的植物碱直接接触皮肤后，会引起刺痒感。皂角素的作用：皂角素是一种碱性物质，而皮肤呈酸性。当皂角素与皮肤接触时，会发生酸碱中和反应，这种反应会产生刺激，导致皮肤瘙痒，甚至可能极度痒痛。为了减少这种情况的发生，建议在处理山药时佩戴手套，避免直接与山药表面接触。

三、山药制作时为什么皮肤会发痒

在处理山药或芋头时，许多人会发现皮肤发痒。这是由于这些食材表面含有植物碱和皂角素。植物碱直接接触皮肤，引起刺痒感。而皂角素更易令手部感觉极度痒痛。这种现象的原理在于酸碱中和反应。皂角素属于碱性物质，与之接触的皮肤则为酸性。当两者相遇，发生中和反应，产生刺激，导致皮肤瘙痒。为了解决这一问题...

四、化学就在我们身边,我们的生活离不开化学物质.(1)用下列物质填空(填写...

碳酸钠溶液显碱性，皂角素类似于纯碱溶液性质，所以皂角素显碱性，能和显酸性的物质反应，食醋中含有醋酸，显酸性，能和皂角素反应．故填：①．

五、狗狗为什么不能吃芋头

芋头中的皂角素可能引发狗狗的过敏反应。皂角素是一种碱性的物质，部分人群和狗狗都可能对其产生过敏反应。狗狗食用芋头后，可能会出现面部肿胀、皮肤瘙痒等症状，严重时甚至可能导致皮肤溃烂和感染。芋头的适口性较好，但长期食用可能导致狗狗挑食和营养不良。由于芋头的口感和味道对狗狗来说可能较为吸引...

生活处处离不开化学.(1)俗话说“骨头汤补钙”,其中的钙是指(填...

（1）“骨头汤补钙”中的钙不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钾、镁、钠、钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．（2）山药皮上含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍；因为皂角素显碱性，所以应该选用显酸性的物质来与它反应，可涂厨房中的食醋；（3）补钙品不能有...

皂角素分子中碳和氢原子个数比

（1）“骨头汤补钙”中的钙不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钾、镁、钠、钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．（2）山药皮上含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍；因为皂角素显碱性，所以应该选用显酸性的物质来与它反应，可涂厨房中的食醋；（3）补钙品不能有...

山药很痒怎么办 山药很痒怎么处理

山药导致皮肤发痒，可以采取以下措施进行处理：一、清洗手部并涂抹醋 首先，应立即将沾到山药汁的手清洗干净，以去除表面的山药汁液。随后，在手上涂抹醋，无论是陈醋还是白醋都可以。由于山药中的致痒物质（如皂角素）呈碱性，而醋是酸性物质，通过酸碱中和的原理，可以有效缓解皮肤的瘙痒感。涂抹醋后...

削淮山手痒怎么办

然后再泡。但是要记住，洗是没有用的，一定要泡，只有泡才有效果。另外，可以用米水。用米水搓几下也是很有效果的。另外我们还可以用醋。因为醋是酸性，皂角素是碱性，酸碱中和作用。切记，醋要留几分钟，不能一擦上去就马上洗掉，这样也是没有用的。最后用肥皂清洗。切记多洗几遍，应该更有用。

削山药皮皮肤瘙痒怎么办

山药皮中的黏液含有植物碱，接触皮肤后可能会引起瘙痒。皂角素是导致手部发痒的主要成分。解决瘙痒的方法之一是，先用清水彻底清洗双手，然后将手蘸满醋，包括指甲缝隙，过一会儿瘙痒感会逐渐消失。这是因为醋酸可以中和皂角素的碱性。另一种方法是将手在火上烤一烤，通过加热可以分解手部接触到的皂角素。