山药磷含量多少？

1、山药的功效与作用及营养价值是什么

矿物质：山药富含钙、磷、铁等多种矿物质，每100克山药中钙含量为14毫克，磷含量为42毫克，铁含量为0.3毫克。 维生素：山药含有一定量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸等多种维生素。 其他营养物质：山药还含有丰富的氨基酸、纤维素、多酚类物质以及多种微量元素，这些物质能够增强人体的免疫功能，对人体有着非常多的好处。

2、梧桐山药品质特点

它富含维生素C，每公斤含量高达173毫克；蛋白质含量为33.5克/公斤，氨基酸含量17.4克/公斤，矿物质含量也相当可观，磷含量为48克/公斤，钾含量更是达到了惊人的5850毫克/公斤。此外，它还含有镁256毫克/公斤、钙169毫克/公斤以及微量元素硒，0.028毫克/公斤，这些指标均高于普通山药的平均水平。[2]...

3、铁棍山药含磷多少

含磷较少，约46%。适合尿毒症患者使用，同时含钾也较少。铁棍山药是怀山药的一个品种，质量应该是比别的地方的要好，山药是中药材的一种，能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，并且含有蛋白质，糖类，维生素，脂肪，胆碱，淀粉酶等成分。

山药的热量是多少？

山药热量57大卡。100克山药里脂肪含量仅为0．2克，蛋白质1．1克、含水分75．2克、碳水化合物21．5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0．03毫克、铁0．6毫克、硫胺酸0．05毫克，并含有淀粉。因此，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到健身、减肥的目的。山药中含有的消化酶能促进蛋白质、淀粉...

山药淀粉含量高不高

山药淀粉含量很高，可达到43.7%。山药的营养成份：根据山东省农科院对薯蓣的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

面条白菜大米山药所含的主要营养成分有哪些

山药：100克山药热量327千卡，蛋白质1.9克，碳水化合物12.4克，维生素A 3微克，维生素C5毫克，钙16毫克，磷34毫克，钾213毫克，钠18.6毫克，镁20毫克，硒0.55毫克。从上面可以看出，面条碳水化合物含量高，含维生素B1，不含维生素C，硒含量较高，白菜热量低，维生素A、C、钙含量高，不含维生素B1...

长山药的含糖量是多少

7％，糖1 14％，灰分5 51％，钾2 62％，磷0 72％，钙0 12％，镁0 14％，铁53 57％，锌29 22％，铜10 58，锰5 38％。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。山药含有丰富的维生素和矿物质，以及占干重8％的粘液物质，含有胆碱，糖蛋白，多酚氧化酶，维生素c、甘露多糖植酸、尿囊素和...

拔丝什锦山药营养成分

矿物质方面，钙191.40毫克，磷203.80毫克，钾1258.30毫克，有助于骨骼健康和心脏功能。钠379.34毫克的含量适中，有助于维持电解质平衡。镁112.00毫克有助于肌肉和神经功能，铁11.48毫克对贫血有预防效果，锌3.04毫克对免疫系统有积极影响。微量元素如硒5.11微克和铜1.58毫克，对抗氧化和免疫系统...

山药粥营养成分

维生素方面，山药粥含有叶酸7.8微克，对于孕妇和胎儿的神经系统发育有益。维生素A含量为3微克，对于视力保护有帮助；维生素B6、B6和C的含量分别为未知、5毫克和2.26毫克，这些维生素对于新陈代谢和免疫系统的支持不可或缺。矿物质含量也相当可观，钙含量为53.7毫克，有助于骨骼健康；磷为277.1毫克...

红薯和山药的热量都有多少

“红薯热量：99大卡/100g。1个红薯(可食部分270.0克)含有热量267大卡，需要打篮球47.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.20克;核黄素0.04克；钠28.50克；纤维素1.60克；磷39.00克；蛋白质1.10克。”56大卡/100g每100克山药含千焦耳234.304千焦卡，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，饱和...