发酵的稀饭可以发面蒸馒头

1、发面面太稀能蒸馒头吗

发得太稀了的面团最好不要用来继续蒸馒头，这样蒸出来的馒头的口感、卖相都会比较差。我们平时在制作馒头的时候，要注意控制好馒头中的水分以及它的发酵时间，这样面团才不会很稀。很稀的面团能用来蒸馒头吗？发得太稀的面粉最好不要继续用来蒸馒头了，因为这样蒸出来的馒头的口感、卖相都会比较差，但若是我们不介意这两点的话就可以继续使用

2、发面面太稀能蒸馒头吗

发面面太稀最好不要用来蒸馒头。原因如下：口感不佳：发得太稀的面团蒸出来的馒头口感会比较差，可能不够松软。卖相不好：馒头的形状和外观也可能因为面团过稀而受到影响，不够饱满或规整。为了避免面团过稀，在制作馒头时，应控制好面团的水分和发酵时间：控制水分：在加水搅拌面粉时，要逐步加入，并...

3、发面面太稀能蒸馒头吗

发面面太稀最好不要用来蒸馒头。原因如下：口感不佳：面团过稀会导致蒸出来的馒头质地不佳，口感可能偏软烂，缺乏应有的弹性和松软度。卖相较差：面团太稀蒸出的馒头形状可能不规则，表面不光滑，影响整体的美观度。为了避免这种情况，在制作馒头时，应控制好面团的水分和发酵时间：水分控制：在加水搅拌...

稀饭酸了能否与面粉一起发面？

答：稀饭酸了能与面粉一起发面的，过去农村大都是用这种方法或者是留出老面来发面的

发面面太稀能蒸馒头吗发面面太稀能不能蒸馒头

1、发面面团太稀薄这个时候不建议蒸馒头，可以多加入一些面粉混合，让面团更有韧性一些，这样才可以用来制作馒头。2、发面的时候可以加入一些酵母，然后再加入一些白糖，这样可以让面团更容易发酵。3、和面的时候，加入水要分次加入，这样才可以让面团和的刚刚好，如果一次性加入所有的水，这样很有可能将...

发面太稀了能蒸吗

发面太稀了不建议蒸，因为即使蒸了也会因为面太稀而蒸出的馒头太软，口感、卖相都会比较差。建议较好是在里面加点干面粉，和好后再去蒸。发面的窍门 若用面肥发酵的，一斤面粉，加二两面肥即可。若加酵母粉，则1斤面粉加5到10克酵母即可。将酵母粉用温水冲化，加入面粉中，和匀，置于温暖处，等待...

面和稀了能发酵起来吗 面和稀了发不起来怎么办

1、将错就错，做煎油饼、油条代替蒸馒头 面已和好，只待发面。只是和面稀了，发面可能有点慢，蒸制不便操作。可以给面团增加温度，比方放在热炕、电热床；若有烤箱，烤盘里装满水，把面盆放在中间架子上，关上烤箱门(微波炉也行)，目的都是让和稀的面团尽快发酵。只要面发起了，稀软的面团做馒头...

剩米饭怎么发面蒸馒头

需要提前准备好的材料包括：大米粥或剩米饭一小碗、面粉适量、红枣泥十多颗。1、先放粥，剩米饭，有点稠。2、加面粉、水，活成面团。3、放置2小时多，面发了。4、揉成馒头，醒20分钟。5、上锅蒸20分钟，水开后计时，关火停几分钟再打开。

想要节约时间蒸馒头,如何晚上发面早上蒸？

老面发酵时间长，直接放着发酵就可以了，根据自己的喜好来选择用那种方法来发面。在这里不得不提下低温发酵了。我们可以在头一天把面和好，之后再放到冰箱中，冷藏低温发酵，第2天拿出来再把它放到温暖处，放上20分钟就可以用来做馒头，包子，或者是早餐饼之类的美食了。冬天冰箱冷发面要先用40度左右的...

怎样用酵子发面蒸馒头

1. 将500克面粉、10克唤散发酵粉、5克泡打粉和10克白糖混合。2. 加入适量的温水，将面粉活成稍硬的面团。确保面团揉搓充分，然后让它醒制20分钟。3. 经过20分钟的醒发，面团应该已经发酵。将面团分成约140克的剂子，揉成馒头坯子。让这些坯子再次醒发5分钟。4. 醒发完毕后，将馒头坯子放入凉水中...