豆子含磷高吗？

1、什么豆子的营养比较高

含有多种维生素及矿物质：黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。其中，铁质含量较高，一斤黄豆中含铁质55毫克，易被人体吸收利用，对缺铁性贫血有益；磷质含量也非常丰富，一斤黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经有益。豆制品营养价值高：黄豆加工后的各种豆制品，如豆腐等，不仅蛋白质含量高，还含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸。此外，豆腐的蛋白质消化率高达百分之...

2、含磷高的食物和蔬菜都有哪些

磷在很多食物中都存在，各种粮食、鱼、肉、蛋、奶、豆类等都含有丰富的磷脂，而且很多食物中的磷都比较容易吸收。普通的成年人每天需要1.5克左右的磷，而准备怀孕、孕期和哺乳期则可以将磷的量增加到每天2克。需要注意的是，含有草酸的食物会抑制磷的吸收，而各种金属离子镁、铁、铝等也可以和磷酸结合...

3、含磷高的食物和蔬菜都有哪些

干果类如南瓜子、大杏仁、核桃、花生、松子、栗子等。动物内脏如猪腰、猪肝、猪心、猪肚、鸡肝、牛肝、牛肚等。豆子有蚕豆、黄豆、豌豆、绿豆、红豆等。蔬菜有白菜、黑笋、蕨菜、菠菜、白笋、金针菜、毛豆、油菜、菜花等。1669年，德国汉堡一位叫布朗特（Brand H）的商人在强热蒸发人尿的过程中，他没...

哪些食物含磷高

5、其他日常食物中磷的含量高的是大豆，花生仁，核桃仁，西瓜子以及大米。

1斤豆子出多少豆浆

黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有维生素A B1 B2 D E 等。现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体...

高钙低磷食物有哪些

含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。大家也可通过改变烹饪方式来降低食物中的磷含量，如烹饪前将食物煮一下再捞出。研究显示，将食物煮过再吃，可使蔬菜中的磷含量下降51%，肉类下降38%。鱼虾类食物含钙量就非常高，例如，每100g虾皮中就含有991mg钙。其次...

求黄豆的营养价值. 越详细越好.

黄豆中富含有将近40%的蛋白质，而且其中不含任何胆固醇。这些蛋白质还是一些非常优质的蛋白，可以很容易的被身体消化利用吸收，而且代谢产生的废物也比较少。黄豆虽然可以用来榨油，可是黄豆中的脂肪对于人体的生长发育和神经活动都有着非常积极的作用，是一种非常健康的油脂。此外，黄豆中还富含有非常丰富的...

炒豆子有营养吗

一斤黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为...

豆类中哪种豆的营养价值最高？

大豆和其他豆类还含有丰富的钙、磷、铁、锌等无机盐元素，B族维生素的含量也明显高于大米、面粉和玉米粉等谷类食物。因此如果把豆制品与其他粮食混合食用，不仅可以弥补谷类食物蛋白质的含量不足，而且由于补充了其他谷类食物所不足的氨基酸和矿物质，从而使混合食物蛋白质的营养价值有了明显的提高。

女人吃黄豆有什么好处

摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。 黄豆的营养价值 1、一斤黄豆中含铁质55毫克,含磷2855毫克。 2、黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。 3、一斤黄豆相当于二...