番茄含量表
一、西红柿营养成分含量表
每100克西红柿含有大约2.2克糖分、0.03毫克维生素B1、0.02毫克维生素B2、0.6毫克尼克酸、11毫克维生素C、0.31毫克胡萝卜素、8毫克钙、37毫克磷、0.4毫克铁。此外,西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,尤其是维生素PP的含量在水果和蔬菜中非常突出。维生素PP是脱氢酶的辅酶组成部分,参与身体的氧化还原反应,
二、番茄的成分含量都是怎样的?
维生素C:番茄中维生素C的含量大约为19毫克/100克,它是强效的抗氧化剂,能增强免疫系统的功能,并促进胶原蛋白的形成,有助于皮肤健康和伤口愈合。维生素E:维生素E在番茄中的含量约为0.57毫克/100克,它具有抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的伤害,有助于延缓衰老过程。维生素A:番茄中的维生素A...
三、西红柿营养成分含量表
每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功...
四、番茄是蔬菜还是水果 不同颜色番茄营养有何区别
1、番茄的水分含量约为95%,其余的5%主要由碳水化合物和纤维组成,属于低碳水化物的食物。2、一个小的生番茄(100克)中的营养成分包括:热量:16大卡 水:95 蛋白质:0.8克 碳水化合物:3.5克 胆固醇:0克 糖:2.6克 纤维:1.1克 脂肪:0.2克 3、番茄的单糖(例如葡萄糖和果糖)几乎占碳水...
富含番茄红素的食物有哪些 不同食物的番茄红素含量
番茄:虽然含量不是最高,但非常常见,每100克果肉约含0.2~20毫克番茄红素,且越成熟的番茄含量越高。番石榴:每100克果肉约含5.23~5.50毫克番茄红素,是重要的来源之一。木瓜:每100克果肉约含0.11~5.3毫克番茄红素,尤其是成熟的木瓜含量较高。西瓜:其番茄红素含量比新鲜番茄高出40%...
西红柿含糖量有多少?
每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进...
番茄的营养成分是什么
据测定,每100克新鲜的番茄果实含水分94克左右、碳水化合物3克左右、蛋白质1克、维生素C20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。维生素C和类胡萝卜素是自由基的清除剂。番茄维生素C的含量,高于苹果、西瓜等水果,经常食用可以满足人体对维生素C的需求,同时有一定的抗癌尤其是对肺癌有效果;还...
西红柿含什么维生素
西红柿含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素E。每100克番茄的营养成分能量11千卡,维生素A63微克,维生素B0.06毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,胡萝卜素375微克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7...
小番茄的热量是多少
1. 小番茄每100克的热量大约为19千卡。2. 每100克小番茄含有0.9克的蛋白质。3. 同等重量的的小番茄含有0.2克的脂肪。4. 每100克小番茄提供10毫克的钙。5. 铁含量为0.4毫克,锌含量为0.13毫克。6. 每100克小番茄含有0.15微克的硒。7. 维生素A的含量为92微克,维生素E为0.57毫克。8. ...