微量元素相克配伍表

1、猪肝和什么相克

1、猪肝+豆芽：有损营养素的吸收，猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去营养价值。2、猪肝+山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。3、猪肝+鲫鱼：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食。4、猪肝+西红柿：西红柿富含维生素C，

2、那些食物是相克的

98、西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 99、猪肝+菜花: 菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的101、蛤+柑: 同食会引起...

3、淮山薯与什么食物相克

山药食物相克表 山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药+荞麦米：身体不适 山药+鹿肉：生涩易便秘 山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏...

4、荞麦与哪种食物相克

每100克荞麦面含蛋白质10.6克,脂肪2.5克,碳水化合物12.2克,粗纤维1.3克,钙15毫克,磷180毫克,铁1.2毫克,维生素B10.38毫克,维生素B20.22毫克,烟酸4.1毫克。荞麦面中含蛋白质7%～10%,比大米、白面的含量高。它的氨基酸的组成成分,如赖氨酸和精氨酸的含量,都比大米、白面丰富。据日本学者研究...

虾与什么食物相克

2.黄豆 黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。3.红枣 红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。4.金瓜 金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳...

胡萝卜相克食物大全表

2. 胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，对人体多种微量元素具有补充作用。3. 白萝卜具有补气养血的功效，但胡萝卜和白萝卜同煮会破坏维生素C的吸收。4. 胡萝卜与辣椒不宜共食，因为辣椒中的维生素C同样可能被胡萝卜中的分解酶破坏。5. 胡萝卜与西红柿同食也不宜，因为西红柿中的维生素C同样可能受到胡萝卜...

牛肉和什么相克

牛肉相克的食物主要有以下几种：栗子：牛肉与栗子同食，栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。同时，两者都不易消化，同炖共炒都不适宜。在我国古籍中也有相关记载，表明牛肉不可与栗子同食，有人还发现同吃会引起呕吐。红糖：牛肉与红糖同食会产生不良生化反应，导致腹胀。

与莲藕相克的食物

3、大豆与莲藕 大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。4、猪肝与莲藕 莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。5、 莲藕和莴苣相克 莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，两者...

山药与什么相克 哪些人不能吃山药

山药与猪肝相克,山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。山药与黄瓜、南瓜不宜同食:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。山药与海味相克:一般海味(包括鱼虾蟹藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿...

莲藕与什么食物相克？

二、猪肝与莲藕食物相克 莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。三、莲藕与莴苣食物相克 莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏，并且会生成致癌物，滋养癌细胞。四、莲藕与菊花食物相克 ...