红薯有钙么?
1、红薯富含什么营养价值?
再次,红薯含有丰富的维生素和矿物质。每100克红薯中,含有约19毫克的钙,约4毫克的铁,约0.15毫克的锌,以及丰富的维生素A、维生素B群、维生素C和维生素E。这些营养素对于维持人体正常生理功能,增强免疫力,保护视力,预防贫血等都有重要作用。此外,红薯还含有丰富的抗氧化物质,如β-胡萝卜素、绿原酸...
2、红薯中含有哪些营养成分?
每100克红薯中约含蛋白质1.8克,脂肪0.2克,糖类29.5克,粗纤维22克,钙18毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.04~0.91毫克,维生素B10.12毫克,维生素B20.04毫克,维生素C30毫克,热量531.7千焦。其所含糖类主要是麦芽糖和葡萄糖,优质温和,易于吸收。其所含蛋白质量虽较...
3、红薯富含哪些微量元素?
除了上述营养素,红薯还含有钙、钾、铁等多种微量元素,这些元素在维持人体正常生理功能、促进骨骼健康等方面发挥着不可替代的作用。其中,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,对于儿童和老年人尤为重要;钾有助于维持心律平衡,促进血液循环;铁是合成血红蛋白的关键元素,对预防贫血具有重要作用。红薯中的这些...
请问红薯有多少营养成分呢?
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有...
红薯有什么优缺点?
红薯含有蛋白质,淀粉,氨基酸,果胶,膳食纤维素等多种维生素和矿物质,还含有钙,铁,铜,硒,钾等十余种微量元素。红薯中含有一种赖氨酸物质,而大米、面粉恰恰缺乏这种赖氨酸,将红薯与米面搭配食用,可以全面补充蛋白质。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,可以刺激肠道,增强蠕动促进排便...
红薯的营养
矿物质:红薯含有磷、钙、钾等矿物质,对维持人体正常生理功能有重要作用。胡萝卜素与维生素:红薯中胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍,维生素A的含量极高,是马铃薯的100倍,此外还含有维生素C、维生素E、维生素B1和维生素B2等多种维生素,这些维生素对增强免疫力、保护视力、促进生长发育等具有积极作用...
红薯含有什么营养成分
红薯即番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。番薯蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出...