大豆含有钾吗？

1、大豆含有什么营养物质

钾：大豆富含钾元素，有助于维持体内电解质平衡和血压稳定。异黄酮：大豆中的异黄酮是一种植物雌激素，对调节人体内分泌、预防更年期综合症等有一定作用。

2、大豆含有什么营养物质

大豆含有的营养物质有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素、豆固醇、钾、异黄酮等。大豆原产自中国，在中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆...

3、大豆中含有哪些无机盐？

大豆中含有多种无机盐，包括钾、钠、钙、镁、磷、硫、氯、铁、铜、锌、铝等，总数约10种。这些矿物质在人体内起着重要的生理作用，如支持神经传递、维持酸碱平衡、促进骨骼健康等。然而，由于大豆中存在植酸，某些金属元素如钙、锌、铁等与植酸形成不溶性植酸盐，这可能影响这些元素的消化和吸收。在...

4、高磷高钾食物有哪些

2. 豆类及豆制品：如大豆、绿豆、红豆等，以及豆腐、豆浆等豆制品。这些食品是磷和钾的优质来源。3. 坚果和种子类食物：如核桃、杏仁等坚果类食物以及某些种子，如瓜子等，也含有丰富的磷和钾。4. 蔬菜类食物：部分蔬菜如土豆、山药等钾含量较高。另外，紫菜、海带等海产品也含有丰富的磷。磷和钾是...

5、含钾高的食物与水果排行？

粮食中：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果中：香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃，以香蕉含钾元素最丰富。三蔬菜中：以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。钾是人体内不可缺少的元素，一般成年人体内的含钾元素150g左右，其...

有哪些食物含钾高

含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。家禽类、...

黄豆的营养成分含量表

以下是黄豆的营养成分含量表：营养成分 每100克含量 能量 1735 千焦（大卡）蛋白质 36.49 克 脂肪 20.19 克 碳水化合物 29.62 克 膳食纤维 9.3 克 钠 11 毫克 钾 1797 毫克 钙 197 毫克 镁 148 毫克 铁 6.68 毫克 锌 3.55 毫克 铜 1.214 毫克...

含钾最多的食物,高钾的食物有哪些

含钾一般的食物：黄豆，猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品...

大豆含有哪些营养成分

其次，大豆含有丰富的脂肪。大豆脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，特别是亚油酸和亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸对人体有益，有助于降低血脂和血压，预防心血管疾病。此外，大豆还含有多种维生素和矿物质。例如，大豆中的维生素E具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤；而大豆中的钾、钙、磷等矿物质...