东北的蔬菜贵吗?
1、东北地区的曲麻菜,为什么价格要比普通蔬菜贵?
在东北,曲麻菜曾是穷苦人的救命菜,如今,尽管在农村它可能被视为杂草,不被人重视,但在城市中,它的售价可达到每斤15元,成为了受欢迎的食材。人们常用它凉拌,焯水后与调料、辣椒面和蒜蓉拌匀即可食用。此外,它还可以煎炸、裹粉油炸或煮食,甚至可以煮成鸡蛋汤。这种原本在山野间常见的植物,如今在城市的餐桌上受到了欢迎。
2、东北三省的青菜比河南贵吗
是的,东北三省的青菜比河南贵。这主要是由于以下原因:1. 东北三省的青菜从南方外进,运输费用和存储费用较高,同时还有正常和非正常损耗,这些因素都导致了青菜的成本较高。2. 河南的青菜生产成本相对较低,因此价格也相对较低。因此,可以得出结论:东北三省的青菜比河南贵。
3、为什么东北的蔬菜这么贵。而且比北京的还要贵
受天气原因,东北地区的新鲜蔬菜更多是其它地区运过去的,所以成本高就不足为奇了。举个简单的例子,你在a城市收来的菜1块钱一斤,你卖2块钱一斤就赚很多。你在b城市去收a城市运来的菜,运输费用高多了,你可能需要2块钱一斤的价格收过来,你再往外卖的时候还会以2块一斤的价格卖么?呵呵。
4、东北地区的曲麻菜,为什么价格要比普通蔬菜贵?
曲麻菜在300-2300米海拔的草丛里、山坡上、林间、路两旁比较多见,它对环境的适应性比较强,喜欢在湿润的环境下生长,在宁夏、云贵川、西藏、湖南等地比较多见,它在初春时就会长出嫩苗,茎秆中空,折断后就会有白汁流出,其花瓣和野菊花很是相似,种子上有白毛,可随风不停的飘荡。在3-6月份曲麻菜就...
东北菜十大最贵的菜
东北菜十大最贵的菜介绍如下:一、哈尔滨:得莫利炖活鱼。“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江,在鱼多的时候这里的村民主要靠打鱼来维持生计。在20世纪80年代初,村里的一对老夫妇在路边上开了间小饭店,招待...
东北鲜野生芋头多少钱一斤?
1、芋头最新市场价格 现在市场上毛芋头的最新价格一般是八毛到一块八毛钱一斤;香芋的价格稍微贵一点,一般是两块八到四块钱一斤;槟榔芋的市场价格是一块八到两块二一斤;白芋头是两块钱一斤;红芋头是一块五一斤;荔浦芋头是四块钱一斤、临武芋头是一块二一斤。其实这也就说明,不同品种的芋头它...
为什么地三鲜里土豆青椒茄子三样普通家常蔬菜被东北人当作
东北土地肥沃,秋季收获时,土豆、青椒、茄子等蔬菜扎堆上市,价格虽然昂贵,但对东北人来说,能吃上这些“鲜”货,是岁月静好的体现。土豆耐储存,但青椒、茄子易腐,因此在冬季,这三种蔬菜的结合,显得尤为珍贵。东北的“鲜”,与关内地区的“鲜”概念不同。关内追求的是食材的鲜味,而东北的“鲜”...
东北的东西有多便宜
具体来说,东北的食品价格普遍较低,大米、面粉、食用油、蔬菜和肉类等日常生活必需品的价格都比南方便宜。此外,东北地区的住房价格也相对较低,尤其是一些老工业城市的老小区或偏远小城市,房价更是较为低廉。公共交通的价格在东北也相对便宜,无论是公交车、地铁还是出租车,都比南方一些城市的同类服务...
为什么一到冬天,东北人就成批买大白菜,而不是别的?
一到冬天,东北菜市场最常见的就是批发大白菜,大家都是成批的买,每家每户最少都是一百斤靠上,但是其他的菜批发的却没有这么多,那这是为什么呢?1、白菜的做法多。白菜比较抗冻,所以可以储存作为过冬的食物,家家户户就喜欢囤一点白菜,然后在家做白菜料理,比如著名的酸菜炖粉条,酸菜就是用白菜...
东北冬天的蔬菜靠自己还是靠运输
东北冬天的蔬菜靠外运和大棚。东北冬季气温零下三十多度,运输不方便,冬天没任何蔬菜,只能靠外运和一点大棚菜,价格很贵,数量也少,所以只能存一些白菜,土豆一类能长时间保存的。成车的白菜、土豆、胡萝卜、大葱等蔬菜在沿街叫卖;普通人家都是百斤为单位的买;小区已经变成菜地,一排排晾晒的大葱整齐...