绿豆发酵了还能吃吗？
一、绿豆为什么会变成紫色能吃吗
虽然这种紫色的绿豆仍然可以食用，但是为了口感和健康着想，建议避免食用已经霉变或发酵的绿豆。
二、绿豆煮熟晒干还能再吃吗？
最好不要吃，晾晒过程中会发酵的
三、怎么判断绿豆汤有没有馊掉
正常情况下，绿豆汤会散发出一股清香味。如果绿豆汤闻起来有酸味，说明可能已经馊掉，这是由于细菌滋生导致发酵变质引起的，应立即停止食用。看质地：正常情况下，绿豆汤的质地较为均匀。如果绿豆汤呈现汤水分离的状态，可能是已经馊掉的迹象。
绿豆糕发酵了能吃吗？有一股酒酿的味道
吃是肯定不要吃的好 如果是自己做的没收防腐剂 觉得可惜吃了也无妨 但如果是买的建议你还是扔了 别吃坏肚子了
为什么绿豆糕有股米酒味啊
绿豆糕有股米酒味就不能吃了。绿豆糕有酒味就证明发酵了，这时候细菌大量滋生，已经不能吃了。吃了有酒味的绿豆糕容易拉肚子，所以不要吃。
泡了一夜的绿豆能吃吗
是可以的，不会中毒因为豆类泡水后，会刺激其发芽，相对来说，种子类在刚刚萌芽时药效最好，不影响食疗效果建议豆类富含植物蛋白，容易导致腹胀，如果平时就有消化吸收不良，最好是少喝，可以适当添加莲子，百合，小米等；可以吃，无毒绿豆发芽是在温暖湿润的环境中进行的，而这也是各种细菌生长的极佳条件...
豆芽变成绿色的了还能吃吗 豆芽变绿了还能吃吗
豆芽变绿了还能吃。以下是具体解释：黄豆芽变绿：黄豆在发芽过程中，如果发芽时间较长或者见了光，会发生光合作用产生叶绿素，导致豆芽变成绿色。这是正常现象，虽然会轻微影响口感，但一般不会对人体产生不利影响，可以放心食用。绿豆芽变绿：绿豆经过发酵会变成绿豆芽，尤其是见光后，会更加容易变绿。这...
绿豆芽长绿叶了还能吃吗
绿豆芽发绿了还能吃，并不会对人体造成什么危害，而且营养也是特别的丰富。绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大的增加。日常生活中吃的绿豆芽是经过绿豆发酵制成的，绿豆芽长叶子是发过了的原因，豆芽经过一段时间是可以生出绿叶的，特别是见光之后的豆芽，很容易会长...
绿豆芽长绿叶了还能吃吗
日常生活中食用的绿豆芽，通常是经过绿豆发酵制成的。而绿豆芽长叶子，是因为豆芽已经发芽过久，特别是经过光照后，豆芽容易长出绿叶。这是豆芽进行光合作用的结果。尽管长出了叶子，但这并不影响其食用价值。总的来说，绿豆芽发绿后依然可以食用，无需担心其安全性。在烹饪时，可以根据个人口味加入适量...