番茄维生素含量是多少?

奥普乐农资2025-07-13 16:2396 阅读1 赞

一、番茄的成分含量都是怎样的?

维生素C:番茄中维生素C的含量大约为19毫克/100克,它是强效的抗氧化剂,能增强免疫系统的功能,并促进胶原蛋白的形成,有助于皮肤健康和伤口愈合。维生素E:维生素E在番茄中的含量约为0.57毫克/100克,它具有抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的伤害,有助于延缓衰老过程。维生素A:番茄中的维生素A...

番茄的成分含量都是怎样的?

二、西红柿的营养价值

根据测定,每100克西红柿糖2.2克、维生素B10.03毫克、维生素B20.02毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C11毫克、胡萝卜素0.31毫克、钙8毫克、磷37毫克这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体的氧化还原过程,促进消化功能,具有维持皮肤和神经健康的重要作用。 它还具有含有维生素c,不易被烹调破坏的...

西红柿的营养价值

三、番茄富含哪些营养价值?

维生素C:番茄是维生素C的良好来源,每100克新鲜番茄中约含有20毫克的维生素C。维生素C有助于增强免疫系统,促进铁的吸收,有助于伤口愈合,对皮肤健康有益。抗氧化剂:番茄富含抗氧化剂,如番茄红素、维生素E和维生素C等。这些抗氧化剂可以保护身体免受自由基的损害,降低患慢性疾病的风险,如心脏病和...

番茄富含哪些营养价值?

西红柿营养成分含量表

每100克西红柿含有大约2.2克糖分、0.03毫克维生素B1、0.02毫克维生素B2、0.6毫克尼克酸、11毫克维生素C、0.31毫克胡萝卜素、8毫克钙、37毫克磷、0.4毫克铁。此外,西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,尤其是维生素PP的含量在水果和蔬菜中非常突出。维生素PP是脱氢酶的辅酶组成部分,参与身体的氧化...

番茄的营养价值如何?

番茄中的膳食纤维含量也较高,膳食纤维能增加饱腹感,有助于控制体重,预防肥胖。同时,膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘和结肠癌。除了上述营养素外,番茄还含有维生素A、维生素K、维生素B6、叶酸、烟酸等多种维生素和矿物质,对人体健康具有全面的保护作用。在烹饪方面,番茄既可生食,也可...

每100克西红柿含有哪些营养成分?

维生素C含量高达14毫克,抗氧化的维生素E则有0.42毫克,钙质4毫克,磷24毫克,钾179毫克,以及9.7毫克的钠和2.5微克的碘,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克,这些元素共同构建了它的全面营养结构。番茄的体内隐藏着多种神奇成分,如"番茄素"、苹果酸、柠檬酸和糖类...

番茄的维生素C含量高吗

番茄的维生素C含量较高。以下是关于番茄维生素C含量的具体说明:含量高:每100克番茄中含有14毫克的维生素C,这一含量在常见蔬果中相对较高。营养丰富:除了维生素C,番茄还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族以及其他多种矿物质和微量元素,是一种营养全面的食物。因此,番茄是补充维生素C的良好来源之一。

番茄有哪些营养含量?

维生素K:番茄中还含有一定量的维生素K,每100克新鲜番茄含有约20微克的维生素K。维生素K对血液凝固和骨骼健康具有重要作用。钾:番茄是钾的良好来源,每100克新鲜番茄含有约237毫克的钾。钾对维持正常的心脏功能、血压稳定和肌肉收缩至关重要。叶酸:番茄中含有丰富的叶酸,每100克新鲜番茄含有约22微克的...

番茄维生素c含量高吗

一、维生素C含量高 番茄是一种营养丰富的果蔬,其中维生素C的含量尤为突出。每100克番茄中含有约14毫克的维生素C,这一含量在常见果蔬中属于较高水平。二、维生素C的重要性 维生素C是人体必需的一种水溶性维生素,具有多种生理功能。它参与体内多种代谢过程,是胶原蛋白合成的重要物质,有助于维持皮肤、...

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