蔬菜豆类品种

1、豆类蔬菜有哪些品种

1. 油豆：油豆是一种中早熟的蔓生豆类品种，生长势强，花朵呈紫色，嫩荚呈绿色，平均长度为20厘米，宽度为2.4厘米，肉质细腻，无纤维，商品性极佳，每亩产量可达1600公斤。该品种具有抗病和抗逆性，适应性广，不早衰，耐贮运，适合春季和秋季露地以及保护地栽培。2. 架豆：推荐种植泰国架豆王，这一品种表现稳定，产

2、豆类蔬菜有哪些品种

豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆（长豆角）、荷兰豆等。1、油豆：油豆属于中早熟蔓生品种，长势强；花紫色，嫩荚绿色，平均荚长20厘米，荚宽2.4厘米；无纤维，肉质面，商品性极佳，平均每亩达1600公斤。该品种抗病、抗逆性强，适应范围广，不早衰，耐贮运，春、秋季皆可种植，露地、保护地均可栽培...

3、豆类蔬菜有哪些品种

豆类蔬菜主要有以下品种：油豆：中早熟蔓生品种，长势强，无纤维，肉质面，商品性极佳，抗病、抗逆性强，适应范围广。架豆：如泰国架豆王，表现稳定，产量高，抗病，无筋、无纤维，商品性好，植株生长旺盛。芸豆：常种植的白芸豆和绿芸豆两类，如九粒白芸豆，具有耐寒性、抗病性及耐热性，适应范围广...

豆类蔬菜有哪些？蔬菜中的常见豆类品种盘点

蔬菜中常见的豆类品种包括以下几种：豇豆：别名角豆、姜豆等，荚果细长，色泽有深绿、淡绿等，上市月份为69月。四季豆：别名架豆、芸豆等，荚果条形，颜色多样，上市月份为49月。荷兰豆：别名荷仁豆、剪豆等，荚果长椭圆形或扁形，多为青绿色，上市月份为46月。扁豆：别名火镰扁豆、膨皮豆等，荚果长圆...

豆类蔬菜种类有哪些？

豆类蔬菜种类主要包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、菜用大豆、刀豆和蚕豆等。菜豆：是一种常见的豆类蔬菜，以其嫩荚或嫩豆粒供食用。豇豆：又称长豆角，以其细长的嫩荚为食用部分。豌豆：豌豆的嫩荚和嫩豆粒均可食用，口感甜美。扁豆：扁豆的嫩荚和豆粒也常作为蔬菜食用，具有独特的风味。菜用大豆：即...

蔬菜中的豆类有哪些

蔬菜中的豆类主要包括以下几种：1. 四季豆- 种类：包括架豆、芸豆、刀豆、扁豆等，其中芸豆和架豆较为常见。- 特点：四季豆是餐桌上的常见蔬菜，可以单独清炒，也可以和肉类同炖，或者焯熟凉拌，口感多样。2. 毛豆- 别名：又叫菜用大豆。- 特点：毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，茎粗硬...

豆类蔬菜有哪些？蔬菜中的常见豆类品种盘点

豆类蔬菜包括但不限于以下几种：豇豆：别名：角豆、姜豆、带豆、挂豆角。颜色形态：荚果细长为线形，下垂，色泽多样。四季豆：别名：架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆、眉豆、菜豆、四月豆。颜色形态：荚果条形，略膨胀，嫩荚颜色多样。豌豆：别名：荷仁豆、剪豆、刀刀豆。颜色形态：荚果长椭圆形或扁形，颜色多样...

蔬菜有哪些豆

简介：四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物，其嫩荚可食用。营养成分：四季豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素B族、维生素C等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质，营养价值丰富。这些豆类蔬菜不仅口感各异，而且营养丰富，是日常饮食中不可或缺...

蔬菜中的豆类有哪些

蔬菜中的豆类主要包括以下几种：1. 四季豆 包括架豆、芸豆、刀豆、扁豆等，是餐桌上的常见蔬菜。 无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很受欢迎。2. 毛豆 又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。 新鲜时豆荚嫩绿色，青翠可爱，是一年生的农作物。3. 扁豆 通用名藊豆...

蔬菜中的豆类有哪些

蔬菜中的豆类主要包括以下几种：1. 四季豆 包括架豆、芸豆、刀豆、扁豆等，是餐桌上常见的蔬菜之一。 可单独清炒，也可与肉类同炖，或焯熟凉拌。2. 毛豆 又叫菜用大豆，是专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。 一年生农作物，茎粗硬有细毛，荚作扁平形，新鲜时豆荚嫩绿色。3. 扁豆 通用名藊豆，别名火镰...