花菜氮肥过量的危害有哪些症状？

一、蔬菜作物氮素过多有哪些症状？怎样防治？

容易导致有空洞的块根。在氮肥过多情况下，蔬菜体内会大量积累硝酸盐。现将部分蔬菜氮素过多的症状分述如下：甘蓝、花椰菜、大白菜等叶色浓绿，叶片肥大、变短变宽。甘蓝、大白菜结球困难，或结球延迟且疏松，花椰菜的花球不能正常发育，可食率下降。番茄茎叶徒长，植株软弱易感病；开花不良，落花落果严重，果实转色迟

二、蔬菜氮素过剩会出现哪些症状？

氮素过剩症：氮素过剩症是指过量施用氮肥引起蔬菜生长发育异常的现象。它对果菜类和根菜类蔬菜影响尤甚，果菜类主要表现为枝叶增多、徒长；开花少，座果率低，果实畸形，容易出现筋条果、苦味瓜，果实着色不良，品质低劣。根菜类往往地上部生长过旺，地下块根发育不良，膨大受影响。贮藏物质减少，块根细小或...

三、能不能吃长黑点的花菜 花菜长黑点还能吃吗

黑腐病导致：花菜上长黑点可能是真菌感染，俗称“黑腐病”。这种致病菌对人体没有危害。在范围不大、花菜内部没有被感染、闻起来没有霉味的情况下，将黑点削去后仍可以安全食用。氮肥过多导致：花菜上长的小黑点也可能是因为氮肥施用较多导致的一种生理病变。这种情况下，黑点同样不影响花菜的食用安全...

四、花椰菜老空茎是咋回事

2、缺硼。实验表明，在缺硼条件下，可诱导茎组织细胞壁结构发生变化，茎组织退化，导致茎空；3、氮肥过多。尤其是在花球生长期，过量施氮会使植株生长过快，导致空茎；4、缺水。西兰花是一种多汁作物，需要一定的土壤水分。营养生长期或花球生长期缺水或浇水不当，易造成空茎；5、气温过高。西兰花...

五、花椰菜老空茎是咋回事

氮肥过多：在花球生长期，过量施氮会使植株生长过快，增加空茎风险。缺水：西兰花作为多汁作物，缺水或浇水不当易导致空茎。气温过高：西兰花喜凉，高温会使花球生长过快，造成茎空。品种不适宜：不同品种对空茎的敏感性不同，有的品种易空茎。为了防治花椰菜空茎，可以采取以下措施：选择改良品种：...

花椰菜老空茎是怎么引起的？

种植条件不当：植株密度过低或生长过快，可能导致空茎的出现概率提高。缺硼：硼是花椰菜生长所必需的微量元素，缺硼会导致茎组织结构变化，进而退化形成空心。过量氮肥：氮肥过量会使植株生长过快，成为空茎的诱因之一。水分管理不当：在营养生长期和花球生长期，缺水或浇水不当会加重空茎问题。高温环境：...

蔬菜中硝酸盐主要来源及其对食品安全有何影响？

氮肥滥用使瓜果蔬菜中的硝酸盐积累，分别造成硝酸盐严重、中、重、轻度污染，硝酸盐含量依次为叶菜类、根茎类、葱蒜类、瓜类、豆菜类、花菜类、茄果类。农作物中的硝酸盐含量与无机氮肥用量呈正相关，而有机氮肥可显著减少蔬菜中的硝酸盐含量。人体从瓜果蔬菜以及饮用水中摄取过量的硝酸盐，在硝酸盐还原...

青花菜生长过程中对环境条件的要求有哪些？

一般主花球达到10500kg/km2，需氮16kg、磷20kg、钾16kg。另外，青花菜对硼、钼、镁等微量元素有特殊需求，在生长期间如果缺硼，常引起花茎中心开裂、空心或花球表面变褐、味苦等症状；如果缺钼或缺镁，则叶片会失去光泽变黄色，植株发育不良。

西兰花生理性病害

在结球期，肥料浓度过大或者湿度过大也会有这些症状。黄色花球：强烈的高温损伤，看起来像花椰菜，小花粒不生长发育。小叶：花球中间长出小叶4、花球散花花球没长多大，花枝便提早伸长、散开，致使花球疏松；有的花球顶部呈现紫绿色绒花状，过一段时间，抽出的花枝可见到明显花蕾，整个花球呈鸡爪状。这两种...