鱼蛋白发酵的方法有哪些种类?
一、鱼蛋白水溶肥制作方法
鱼蛋白水溶肥制作方法有多种,以下介绍常见的化学水解法和微生物发酵法。1. 化学水解法:先准备新鲜的鱼类或鱼下脚料,清洗干净后切碎。按照鱼和水1:3 - 1:5 的比例放入反应釜中,加入适量的强酸如盐酸,调节pH值至2 - 3 。升温至100 - 120℃,保持2 - 4小时进行水解反应。反应结束后,用氢氧化钠等碱性物质中和至中
二、鱼蛋白自制配方比例
1. 将鱼废料切碎或搅碎,与红糖混合均匀。2. 加入EM菌和水,装入密封容器(留20%空间排气)。3. 常温发酵15-30天,每天搅拌或放气1次。4. 完成后过滤,稀释50-100倍后用作叶面肥或冲施肥。2. 鱼蛋白水解饲料(用于水产或畜禽)酶解法配方:鱼粉或鱼下脚料:100公斤 蛋白酶(如木瓜蛋白酶):0...
三、鱼蛋白的做法都有什么呢?
2. 酸/碱水解法 用酸(如盐酸)或碱处理鱼肉,水解蛋白质后中和并干燥。注意:可能破坏部分营养,需严格控制工艺。3. 物理分离法(鱼糜加工)通过漂洗、脱水等步骤分离鱼糜中的蛋白质,制成鱼丸、鱼豆腐等食品。二、鱼蛋白的日常食用方式 1. 鱼蛋白粉 直接冲饮,或添加到奶昔、粥、烘焙食品中。2. ...
四、鱼蛋白肥料制作方法,附使用方法和注意事项
1、准备低值鱼90-120份,发酵菌种5-8份,蒜瓣5-10份,光合菌、放线菌、枯草芽孢杆菌各3-5份,酶12-18份,苦皮藤根10-15份。2、将低值鱼打成浆,再将苦皮藤根磨成粉。3、向发酵罐中放入鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣和菌种(发酵菌除外),再倒入纯净水。4、将发酵菌加入发酵罐,并拌匀。5、...
鱼蛋白肥料制作方法
鱼蛋白肥料制作方法步骤如下:材料准备:90—120份低值鱼、5—8份发酵菌种、5—10份蒜瓣、3—5份光合菌、3—5份枯草芽孢杆菌、3—5份放线菌、12—18份酶、10—15份苦皮藤根、发酵罐、水等。1、将低值鱼打成鱼浆,去除杂质,再将苦皮藤根磨成粉末。2、将鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣、光合菌...
如何自制鱼蛋白液体肥
3. 倒入容器:将混合物倒入干净的塑料桶或容器中。4. 发酵:覆盖容器并置于温暖、阴凉处,发酵1到2周,期间需定期搅拌以促进分解。5. 过滤:发酵完成后,使用筛网或过滤纱布过滤液体,去除固体残渣。6. 储存:将过滤后的鱼蛋白液体肥储存在清洁、密封的容器中,防止气味和蒸发。注意事项: 确保容器在...
如何自制鱼蛋白液体肥
1. 鲜鱼或鱼渣:您可以使用新鲜的鱼或已经处理好的鱼渣,根据需要选择。2. 水:清洁无污染的水。3. 塑料桶或容器:用于发酵和储存液体肥。4. 鱼蛋白液体肥添加剂(可选):可以加入一些微生物菌剂来加速发酵。5. 搅拌器或搅拌棒。步骤:1. 切割鱼或鱼渣:将鱼或鱼渣切成小块,这有助于更好地...
死鱼怎么样发酵可以做水肥?
死鱼可以用来制作水肥,具体方法如下:1. 将死鱼和水按比例混合。如果死鱼数量较多,则建议先把鱼剁成小块,以便更易于分解。2. 将混合好的死鱼和水倒入密闭的容器中。可以使用塑料桶或者水泥池等容器。3. 在容器中加入发酵剂。发酵剂有很多种,例如酵母菌、乳酸菌和EM菌等。具体选择哪种发酵剂...
鱼蛋白为什么会发臭?
首先,鱼蛋白中含有较高的蛋白质和脂肪,这些有机物是微生物生长所必需的营养物质。然而,在微生物菌群建立之前,鱼蛋白中的有机物会被一些厌氧菌利用,产生难闻异味。其次,在鱼蛋白发酵过程中,如果未能控制好温度和湿度,可能会导致微生物的生长速度加快,而微生物的生长过程中也会产生异味。因此,为了...
怎样用EM菌发酵鱼浆?
鱼浆饲料蛋白香气浓郁,诱食性好,蛋白质含量提高,小肽含量高,易消化吸收,消除了豆粕中的抗营养因子,富含益生菌等多种有益功能营养成分,在提高增重和饲料转化率,增强机体免疫机能,提高生产性能等方面有着积极作用,在畜禽饲料、水产饲料中能大幅度替代鱼粉,明显降低饲料成本,将鱼浆变废为宝,有...