合浦水籺
1、水籺有什么历史传说
也指在广东省吴川，廉江，茂名，合浦，浦北等地传统的汉族小吃，美味可口。籺有粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等等各种制法。相传，从前高州本是一片荒芜之地，五谷不生，后来来了一群躲避战乱的人，见此处丘陵连绵，了无烽烟，便扎根开荒种作
2、北海特色美食小吃
2. 水籺：水籺是北海南康镇的特色小吃，也在防城港地区颇受欢迎。它的制作过程虽然繁琐，但材料简单，需要耐心才能制作出美味的水籺。3. 北海猪脚粉：猪脚粉是广西的特色美食，以宽米粉和熟猪脚为佐料，香辣鲜美，无论在大小餐馆还是街边小摊都能品尝到。4. 合浦大月饼：合浦大月饼是北海市合浦县的...
3、广西北海十大特色美食
该地区十大特色美食如下：1、北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头诱人的美食之一，主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。2、水籺：水籺是北海南康镇的一道特色小吃，是北海防城港一带的特色美食，制作方法简单...
4、盖籺(水籺)怎么做？还有饭包籺呢？？
首先是用大锅炊，上面放着一个圆形的小簸箕（也叫“盖”），淋上一层米水，盖上再炊，一会再打开，再淋上一层，盖着再炊，反复几次，知道簸箕里盛满。一个簸箕炊就做好了，因为是一层一层的淋米水，所以簸箕炊也是一层一层的结构，一口咬下去，口感极好。做好的簸箕炊就像一个大白饼一样（茂名...
北海特色美食小吃
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是广西北海著名的糕点。以大著称，主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。成品造型美观，皮薄馅多，吃月饼的时候佐以清茶，入口清香，回味无穷。饼面棕黄或金黄略带泛红...
你觉得家乡的哪道美食,是你怎么吃都吃不够的？
鸡屎藤籺 鸡屎藤籺，是在三月三前后必吃的。鸡屎藤是一种中草药，可以祛风、活血、止痛。味道有点臭，但是搅成粉之后做出的籺那可会让你百吃不厌 还有搅糖籺，木必子籺，水籺，发籺，手扯花生糖，菜头糕，芋头糕，蛋散，米散，石米台，煎堆，酥角，石康饺子，爆口枣，豆芽卷粉，瓜皮醋。我...
北海有什么特色小吃？(北海美食推荐攻略？)
水籺是以大米、酱油、白醋等为原料制作的一种小吃，其制作工序比较复杂，吃的时候还可以根据自己的口味调配，酸甜咸辣都各有风味。3、北海猪脚粉 猪脚粉是广西特有的美食，在广西北海、玉林、桂平、钦州等地都十分流行，其中钦州猪脚粉和北海猪脚粉最有代表性，主要以猪脚和米粉为原料制作，不仅口感独特...
北海小吃推荐
外脆里软，香鲜可口。是北海不可错过的美食之一。水籺：南康镇的特色小吃，口味可自调，酸甜咸辣各有风味。其独特的制作工艺和口味使其深受人们喜爱。北海猪脚粉：用当地宽米粉和熟猪脚调制而成，香辣鲜爽。是北海众多汤粉中评分最高的一种，也是广西特有的美食。合浦大月饼：以...
北海小吃推荐
答有1北海虾仔饼，2:水籺，3北海猪脚粉。4:合浦大月饼。5:蟹仔粉。6:水米乙。7北海卷粉。8:鸡丝粉。9:鸡屎腾籺。10北海萝卜糕。以上是北海有名的小吃，建义大家过去品尝。北海银滩附近小吃街？北海最出名的就是小吃一条街了，北海银滩小吃街除了小吃街之外，它还有一条是由北海渔村、海港城、...
北海小吃推荐
水籺是广西北海南康镇的特色小吃，工序较多，口味可自调，酸甜咸辣各有风味。酱油和醋按比例混合，再加入拍碎的蒜，既能提鲜杀菌。北海猪脚粉，广西特有的美食，用当地宽米粉和熟猪脚调制而成，香辣鲜爽，在广西各地都可品尝。猪脚肥而不腻，营养价值高，是北海众多汤粉中评分最高的一种。合浦大月饼...