鱼蛋白1500毫升应该加多少盐？

一、龙利鱼汤的家常做法

往煎好鱼的锅中加入适量清水，清水的量要根据食用人数和个人喜好来决定，一般建议加入没过鱼块的水量，大约1000 - 1500毫升。放入切好的豆腐块和海带，大火烧开后转小火慢炖。小火慢炖的时间大约为15 - 20分钟，这样可以让豆腐充分吸收鱼汤的鲜味，海带也能变得软烂可口。调味 当汤煮好后，根据个人口味加入适量的盐和白胡

二、水煮鱼的做法和步骤

往锅中加入适量清水（约1000 - 1500毫升，以能没过鱼骨和鱼头为宜），放入鱼骨和鱼头。大火烧开后转小火煮10 - 15分钟，直到鱼骨和鱼头熟透，煮的过程中可以加入适量盐（约1 - 1.5茶匙）、生抽（1 - 2汤匙）、老抽（1/2 - 1汤匙）、白糖（1/2 - 1汤匙）调味。煮鱼片 把腌制好的鱼片逐...

三、有什么关于鱼汤的食谱分享？

葱 2根 大蒜 3瓣 胡椒粒 少许 香菜 少许（可选）盐 适量 白胡椒粉 适量 料酒 1汤匙 清水 1500毫升 蔬菜（如白菜、西红柿、蘑菇等）适量 步骤：准备鱼肉：将新鲜鱼肉清洗干净，去除鱼鳞和内脏，然后切成适当大小的块。如果是海鱼，建议去掉鱼皮，以减少腥味。烫鱼块：在锅中烧开水，加入几片姜和一...

四、熏鱼的配料表

草鱼1500g 花椒30粒 八角2枚 桂皮1根 老抽60毫升 料酒15毫升 鸡精 5克 白砂糖 20克 盐 10克 小茴香15粒 大葱1段 老姜1小块 油200毫升 开水150毫升 制作步骤 步骤1、将处理干净的草鱼中段平放于案板上。步骤2、用菜刀沿主刺将鱼分为两大片。如果鱼身上有水，可用厨房纸巾拍干。步骤3、两大...

五、油炸爆鱼的家常做法

高级的做法：抹茶盐：抹茶粉10克，盐20克。鲍鱼45克，芦笋30克，粟米粉30克，蛋白2只，彩色脆米20克，青紫苏2片，清酒18毫升，昆布5克，粟米油适量。制作 (1)将鲍鱼以清酒及昆布蒸软熟，切成1.5毫米厚的薄片。(2)蛋白搅打至淇淋状，加入粟米粉搅匀备用。(3)把芦笋入粟米粉蛋白糊中拖匀，再...

冬天早上喝什么汤最好

3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。食用功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不适合饮用。当归阿胶鹿肉汤 材料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣...

海鱼仔汤有什么美味的做法分享？

盐 适量 白胡椒粉 适量 香菜 少许 清水 1500毫升 步骤：准备材料：将海鱼仔清洗干净，去掉内脏和杂质，用流动水冲洗干净，沥干水分。老姜切片，大葱切段，香菜洗净切碎备用。焯水：在锅中加入足够的水，放入几片姜和一些料酒，大火烧开。将海鱼仔放入沸水中焯水，去除腥味和血沫，焯水大约1-2分钟后...

港式咖喱鱼蛋怎么做

材料：鱼蛋（即鱼丸）约1kg、清水1500ml、油咖喱5汤匙、盐10克、糖10克 1、电加热锅内放入清水，待水烧开之后加入鱼蛋 2、挖5汤勺油咖喱。（一汤匙大概是40g左右）3、将咖喱倒入锅内，再加入盐和糖，搅拌均匀。4、大概煮10分钟左右，煮的过程中鱼蛋受热会膨胀，所以不要用太小的锅。5、10分钟后...

做鲜鱼怎样去除泥腥味

黏液透明、无异臭味的，这样的鱼新鲜，土腥味也轻；反之，鱼鳃颜色变暗呈灰红或灰紫色、黏液腥臭、气味不佳的，慎买。1、烹调淡水鱼前，将鱼剖肚、去除污物。2、在淡盐水、淡醋水或淡茶水里浸泡半小时以上，有助减轻土腥味。3、烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，可以去除大部分异味。

牡蛎炖鱼汤——补肝补肾缓解疲劳

鲭鱼1条、龙骨50克、牡蛎50克、盐2克、葱2根 做法 1、龙骨、牡蛎冲洗干净，入锅加1500毫升水熬成汤，熬至盛一般水量，捞起弃去药渣。2、鱼去鳃、肚后洗净拭干，切段。入油锅炸至酥黄，捞起。3、将炸好的鱼放入汤中，熬至汤汁浓郁，加葱段、盐调味即可。功效与作用 鲭鱼有滋补强壮之功，用于...