氢氧化铜与蛋白质
1、高中化学。新制氢氧化铜和氨基酸显什么颜色？和蛋白质呢？是化学反应吗...
氢氧化铜是重金属盐，蛋白质遇重金属盐会变性，即失去活性，加水不复原，是发生化学变化。新制氢氧化铜在高中阶段的用途是检验醛基，制备是都是说和葡萄糖的反应，生成砖红色的沉淀，Cu2O.和氨基酸是哪里冒出来的？！如果和蛋白质是因为重金属的作用，蛋白质失去活性。蓝色，紫红色，是，沉淀蓝色，紫色，是，沉淀
2、氢氧化铜加入到蛋白质中,蛋白质溶液变黑,为什么
氢氧化铜使蛋白质变性 铜是重金属
3、蛋白质和还原糖检测的化学本质是什么？
蛋白质用双缩脲试剂检测产生紫色反应，是蛋白质中相邻的两个肽键形成的双缩脲结构，在碱性条件下，与铜离子形成紫色络合物。还原糖用斐林试剂检测在水浴加热条件下产生砖红色沉淀，还原糖中含有醛基,斐林试剂即新制的氢氧化铜的悬浊液,氢氧化铜具有弱氧化性,与醛基反应,将醛基氧化为羧基,氢氧化铜被还原成...
4、检验蛋白质的双缩脲试剂需不需要现配现用
要的、因为实验原理是蛋白质在碱性条件下和氢氧化铜生成紫色络合物。蛋白质在碱性条件下与铜离子发生反应生成紫色络合物不用现用现配需要的 高中的生物上在将这个时强调了需要。
5、检验蛋白质所用试剂
检验蛋白质的常用试剂及反应：1. 灼烧法：通过闻气味的方式来检验蛋白质。具体操作方法略。2. 硝酸法：加入硝酸后，绝大数蛋白质含苯环能与硝酸反应，出现黄色（硝基苯）。3. 双缩脲试剂：加入双缩脲试剂后，若蛋白质存在，会出现紫色反应。该试剂由氢氧化钠(aq)和氢氧化铜(aq)组成。除了上述方法...
蛋白质是和氢氧化铜出砖红色沉淀还是硫酸铜？
氢氧化铜 都
为什么双缩脲试剂检验蛋白质,不会生成蓝色沉淀Cu(OH)2？为什么不能先加 ...
首先，双缩脲试剂的成分不是氢氧化铜，其检验蛋白质的原理是先加入氢氧化钠形成碱性环境，在这种碱性环境下蛋白质会和铜离子反应，形成紫色反应。因此先加A液（氢氧化钠溶液），再加B液（硫酸铜溶液）。我
...甲酸钠、醋酸、甘油、福尔马林、葡萄糖、淀粉、多肽、蛋白质...
B 甲酸、甲酸酯、甲酸钠、福尔马林、葡萄糖都含有醛基，一定条件下能与新制的氢氧化铜发生氧化反应，醋酸含有羧基，能与氢氧化铜发生中和反应，淀粉一定条件下水解成葡萄糖，多肽、蛋白质能水解成氨基酸，都可以和氢氧化铜反应，所以共9种。
新制氢氧化铜和双缩脲试剂有何区别？
双缩脲试剂就是新制氢氧化铜用来检测蛋白质，只不过是硫酸铜跟氢氧化钠反应时的比例比较特殊。同样是硫酸铜和氢氧化钠，在特定比例下，还能治成检验还原糖用的菲林试剂等。嗯，杀菌用的波尔多液是用石灰水和硫酸铜 具体
在蛋白质的鉴定实验中,先加双缩脲试剂A再加双缩脲试剂B为什么？ 先加...
若顺序颠倒，即先加入双缩脲试剂B，再加入试剂A，可能会导致实验结果的偏差。双缩脲试剂B的成分包括硫酸铜和氢氧化钠，用于创造碱性环境。然而，如果先加入B液，没有给予试剂A充分的时间与样液反应，硫酸铜可能会立即与样液中的蛋白质反应生成氢氧化铜沉淀。氢氧化铜是一种不溶于水的沉淀物，会干扰最终...