鱼蛋白胨与胰蛋白胨的区别是什么？

1、测菌落总数用的平板计数培养基(PCA)胰蛋白胨可以用鱼粉蛋白胨代替...

可以的，因为平板计数的过程中对培养基成分要求不是那么严格，只要目标菌能在培养基上生长到肉眼可见的菌落即可，至于它长的好坏，这个没有影响，所以是可以代替的

2、胨怎么读

蛋白胨的定义：蛋白胨是以富含蛋白质的原料经过蛋白酶分解后形成的富含多肽和氨基酸的混合物，能为微生物提供氨源、碳源、维生素、生长因子等营养物质。根据制备蛋白胨的原料来源，可分为动物源蛋白胨(胰酪蛋白胨、牛骨胨、鱼胨)、植物源蛋白胨(大豆胨、小麦胨)和微生物源蛋白胨(酵母蛋白胨)。胨一般是...

3、大豆蛋白胨与胰蛋白胨在使用上有什么区别？

蛋白胨有大豆蛋白胨、鱼粉蛋白胨等，在生产过程中，都需要经过胰蛋白酶消化处理。两者属于两种概念，一个强调来源，一个强调生产方法。

动物组织胃蛋白酶消化物就是蛋白胨吗

动物组织胃蛋白酶消化物就是蛋白胨 胃蛋白酶-胰蛋白酶两步体外消化法以及从肉食性和草食性鱼类的消化道提取消化酶在体外消化饲料的方法测定。消化率是动物从食物中所消化吸收的部分占总摄入量的百分比，是评价饲料营养价值的重要指标之一。测定饲料消化率主要有两种方法：体外法和体内法。体内法测定的消化率...

鱼下脚料怎么处理

原料鱼在取肉后的下脚料用湿压榨法生产饲料鱼粉；或是一种全鱼粉的加工工艺；在蛋白胨的酶水解工艺中，是将原料小杂鱼经加热闷煮，用胰酶水解后再加热至微沸状态，用冰乙酸中和，低温析出脂肪，其特征在于将鱼深加工厂下脚料中的内脏及工艺溶液过滤后的固形物分为一类，余下为另一类，分别经切碎、...

最好的助消化方法是什么？

饺子汤，而不是吃肉时的肉汤。7、对症消食 鱼吃多了，将生姜捣烂，拌醋调食。肉吃多了，嚼点山楂糕。糯米食物吃多了，用炒麦芽30克水煎后饮用。总之，采取以上方法，有利于促进胃肠蠕动，缩短胃的排空时间，减轻胃肠负担，保护胃肠功能，从而保障机体的正常功能活动。

胰酵素简介

胰酵素是由胰腺分泌的消化酶，它主要参与食物的消化过程。胰酵素可以帮助分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，使其转化为更小的分子，便于人体吸收和利用。这个过程非常重要，可以提供人体所需的营养物质。胰酵素具有多种类型，包括蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等。每一种类型都有其特定的作用和功能。例如，蛋白酶...

创伤弧菌:生态分布、致病特性与实验室诊断

培养创伤弧菌需在如碱性蛋白胨水等富集肉汤中增殖，随后在不同培养基上进行选择性分离和鉴定。常用的培养基包括TCBS、 Vibrio、血液琼脂、胰蛋白胨大豆培养基等。创伤弧菌在TCBS培养基上形成小而圆、绿色的菌落；在血液琼脂培养基上产生直径约3毫米、光滑、乳白色或灰白色的菌落。创伤弧菌的致病性...

酶的作用

一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。（1）蛋白质分解酶（蛋白酶）：胃蛋白酶，除存在于高等动物的胃液中外，在无脊椎动物中也具有同样性质的蛋白酶。但其性状许多...

请问什么是蛋白肽,它是怎样提取的,它的应用领域有哪些,谢谢。百度...

而不同的蛋白肽的效用也不同。应有最广泛的是胶原蛋白肽。胶原蛋白是大分子蛋白质，其分子量在30万以上，并不能被人体直接吸收。食入含胶原蛋白的食物必须经消化道蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸，才能被肠道吸收利用，再经过机体复杂的生物化学反应，合成人体需要的胶原蛋白，供给各组织器官的需要。胶原...