油淋芋艿

1、葱油芋头做法步骤

在煮芋头的同时，我们可以开始准备热油。将锅烧热后，倒入比平时烧菜稍多一点的油量。这时，将煮熟并控干水分的芋头装入盘中，倒入之前准备好的酱油、醋、糖混合物。撒上葱花，最后淋上热油。为了让葱香更好地散发，油最好淋在葱上面。完成这些步骤后，轻轻拌匀芋头，使其充分吸收调料的味道。这样一盘色香味俱佳的芋头料理就完成了！无论是作为主食还是小吃，这道菜都能带来满满的...

2、葱油芋艿的做法,葱油芋艿怎么做好吃,葱油芋艿

葱油淋于熟热的芋艿上即成。

3、葱油芋头做法步骤

将煮熟并控干水分的芋头装入盘中，倒入之前调好的酱汁，撒上切好的葱花。淋热油：锅中加入比平时炒菜稍多一些的油，烧热后淋在芋头和葱花上，特别是要淋在葱花上，以激发葱花的香味。拌匀食用：最后，将芋头与酱汁、葱油充分拌匀，即可蘸着汁食用。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的葱油芋头了。

正宗葱油芋艿的做法

1. 准备好所需食材，葱洗净切葱花备用。2. 先将芋艿洗净放上蒸锅，蒸熟去皮，小芋艿不用切，大的切滚刀块。3. 起锅上火倒入适量食用油，油热后放入1/2葱花炒香。4. 然后下入蒸熟的芋艿煸炒。5. 再加入25克蚝油、2克食盐和适量清水炒匀，大火烧开。6. 转中火再煮 5 分钟，最后撒上剩余葱...

小芋头最好吃的5种做法

做法：小芋头去皮切块，蒸熟或煮至筷子能戳透。热锅冷油，爆香葱白，倒入芋头翻炒，加盐、少许糖提鲜。出锅前撒葱花，淋一勺热油激发香味。关键：葱油要足，芋头保持完整不碎。2. 红糖芋头羹（暖胃甜品）做法：芋头蒸熟后压成泥（或切小块）。锅中加水、红糖、姜片煮化，放入芋头煮5分钟。勾薄芡...

正宗葱油芋艿的做法

食材：芋艿500克、小葱20克、油30毫升、鸡粉2克、盐4克。1、小葱洗净后分别切好葱段和葱花。2、芋艿去皮后切成滚刀块。3、热锅温油下入葱段熬制葱变黄后捞起。4、再把芋艿控水加入翻炒均匀。5、加盐调味。6、倒入清水，水量能浸没芋艿。7、盖上大火烧开后转小火烧制芋艿粉糯。8、打开盖子转大火...

芋艿的烹饪方法有哪些？

2. 蒸。将切好的芋艿放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到芋艿软烂。可以加入糯米粉或红枣，制作成糯香芋艿等甜品。3. 煮。将焯水煮过的芋艿块放入锅中，加入适量的清水，加盖用中火煮15-20分钟，加入适量调料即可食用。4. 炒。将切好的芋艿块放入锅中，加入适量的油，煸炒至表面微金黄色即可加入其他...

芋艿最美味的6种吃法,好吃到吃了就上瘾,你知道几个呢？

3.最后淋上糖桂花即可。主要食材：芋艿、本地青菜、农家咸肉 美味做法：1.芋艿洗净，用刨刀去皮，切成小块。放在清水里煮，大火煮开，小火焖煮。大约15分钟左右，用筷子戳一下芋艿，可以戳穿就说明芋艿已经酥了。2.青菜洗净切成末，咸肉焯水切成丁。3.另起一油锅，先煸炒咸肉，再把青菜煸炒至5分...

芋艿怎么烧最好吃

1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。 2、芋头去皮、切厚片,用油炸过捞出,五花肉切成芋头等宽的厚片后,用热油略炸,再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。 3、入锅以大火蒸40分钟,...

葱油芋艿做法大全

步骤3 蒸熟的芋艿很容易去皮，也不会有过敏导致皮肤发痒 步骤4 切成滚刀块备用 步骤5 锅内倒油，加热 步骤6 倒入芋艿，可加适量清水，保持中小火，小心翻炒，芋艿很容易变烂 步骤7 加食盐调味 步骤8 最后撒入葱花即可出锅 步骤9 用最简单最原始的做法，葱香和盐巴，将芋艿的口感发挥到淋漓尽致...