七彩椒可以用水泡吗？

一、泡广西七彩椒做法

方法一：传统生水泡法 材料：新鲜七彩椒500克 凉开水或纯净水适量 盐50克（约水量的5%）高度白酒1-2勺（杀菌增香）蒜瓣、姜片（可选）冰糖或白糖（可选，调节口味）步骤：1. 处理辣椒：七彩椒洗净后晾干表面水分（避免生水带入导致变质），用牙签在辣椒上扎几个小孔方便入味。2. 容器消毒：泡菜坛或玻璃罐用开

二、辣酱豆怎么做

1、干黄豆用温水泡上，我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了。2、泡了一夜的水干黄豆都喝成了大胖子，捞出把水控干。3、黄豆控水的同时，把买来的线椒洗洗也控控水，辣椒把不要掰掉，切的时候再掰免得里面进水，姜块扒皮。4、吃过早餐洗的辣椒到中午吃过午饭就可以切了，辣椒掰掉把，从中...