甜菜糖蜜粉
1、饲料原料——糖蜜的最全介绍
在畜牧业中,糖蜜作为饲料原料的角色不可忽视。它源自甘蔗或甜菜的制糖过程,经过一系列精细工艺,剩余的浓稠液体,俗称糖稀,富含独特的营养价值和应用潜力。广西的甘蔗糖蜜,色泽深棕,粘稠而无杂质,是液体能量饲料的佼佼者,但其高含水量和低能值特性,要求妥善储存以防止发酵。糖蜜种类繁多,有甘蔗、甜菜、柑橘和玉米糖蜜之分,
2、糖蜜用途
1、水产养殖:用作肥水和防病促长,消除水中氨N、亚硝酸盐的毒害,实现水产健康养殖和生态平衡。2、反刍动物:糖蜜富含糖类、蛋白质,可为反刍动物提供能源、维生素等物质;具有香甜味,改善饲料适口性;降低饲料粉尘,提高颗粒饲料质量,因此,可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂,其利用效率高且绿色环保。
3、甘蔗糖和甜菜糖的区别
甜度的区别:甘蔗砂糖:甜度较低。甜菜砂糖:甜度较高。颗粒的大小:甘蔗砂糖:颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质。甜菜砂糖:结晶颗粒细小,含水分较多,外观质地绵软、潮润。
4、制糖副产品有什么特点?使用中应注意什么?
糖蜜的矿物质含量很高,主要是钾。糖蜜具有轻泻作用。甜菜糖蜜的轻泻作用大于甘蔗糖蜜。加工颗粒料时最大加入量为3%~6%。由于价格因素,我国糖蜜大部分用于发酵和酿造工业生产味精和酒精,用作饲料的比例很小。甜菜渣是甜菜制糖过程中的主要副产品,干燥后用作饲料,喂兔时适口性低于苜蓿粉。蛋白质含量较...
5、怎样用甜菜自制糖稀
甜菜糖蜜中还含有50~60%的砂糖,可用斯塔芬(Steffen)法回收。方法是将糖蜜加水稀释,使砂糖浓度约为60%左右,于15℃以下边冷却边加入生石灰粉末,以形成砂糖石灰盐沉淀。将石灰盐进行分离,在甜菜汁中通入二氧化碳气体,使加入的石灰形成碳酸盐沉淀,而蔗糖则游离,采用此法可回收糖蜜中90%以上的砂糖。
糖蜜的简介
糖蜜 是制糖工业的副产品,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜...
金华火腿的烹饪方法
用料:熟金华火腿中方肉、净肥鸭、葱段、胡椒粉、料酒、精盐、白糖、味精、干淀粉、芝麻油。 做法:火腿肉切剁成末。鸭子剁去头、颈、翅、掌、在背部中心划一刀,向两边剥翻,剔除大小骨头,放在盆中,加入葱段、姜丝、盐、酒、胡椒粉、味精、抹匀,腌渍半天。鸭肉从中间切开,分成两片,皮朝下摊平,撒野上干淀粉,...
糖蜜的处理过程
对甜菜糖蜜来说,加酸可以使其中的Ca++生成硫酸钙沉淀,因而加速糖蜜中胶体物质与灰分一道沉淀而除去。加酸的方法,各地略有不同。通常间歇发酵时,较普遍的是采用将酸加入稀糖液中的方法。也有将酸直接加入糖蜜中,但此法在中国很少采用。中国糖蜜酒精工厂多采用将糖蜜稀释到40—60%时,再加酸,然后加热澄清,取清液...
安琪酵母的生产原料是什么?
糖蜜的种类和营养成分根据制糖原料和加工条件不同而有所区别,其中包括甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、淀粉糖蜜、冰糖糖蜜、转化糖蜜和精制糖蜜等。安琪酵母在生产过程中使用的糖蜜,其成本占据了原材料成本的80%左右,这也意味着安琪酵母的盈利能力在很大程度上受到制糖行业的影响。由于甘蔗、玉米、甜菜等农作物价格因...
生产谷氨酸的淀粉质原料最好是
谷氨酸,化学式为C?H?NO?,分子量为147.13,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。玉米、小麦、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是发酵生产谷氨酸的淀粉质主要原料。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。