哪些食物含钼元素多？

一、什么是钼？什么食物里含钼多？

钼为人体及动植物必须的微量元素。为银白色金属，硬而坚韧。人体各种组织都含钼，在人体内总量为9mg，肝、肾中含量最高。含钼食品：罐装的豆类、小麦胚芽、动物肝脏、动物肾脏、扁豆、绿豆、纳豆、豌豆、蛋、牛奶、芝麻、糙米、肉类等。钼作为3种钼金属酶的辅基而发挥其生理功能。钼酶催化一些底物的羟...

二、含钼的食品

钼是人体不可缺少的微量元素，可预防贫血，促进发育，能帮助碳水化合物和脂肪的代谢。含钼的食物有动物内脏肉，豆类，谷类，麦胚，蛋类，绿叶蔬菜，海带与海藻。

三、钼元素有什么作用

成年人每天一般需要0.15～0.3mg的钼。由于钼在食物中比较广泛地存在，例如明钼菊花、小麦、豆类、牛奶、蛋类、猪肉和蜂蜜等食物中含有钼，再加上人体对钼的需要量极低，因此一般不会缺钼。有些人缺钼，除了要考虑环境或饮食的因素外，还要注意人体本身对钼的吸收和利用。例如，因胃肠功能紊乱而造成...

mo是什么元素

食物来源：日常饮食中钼广泛存在，例如菊花、小麦、豆类、牛奶、蛋类、猪肉和蜂蜜等食物均含有钼。由于钼需求量低，通过饮食一般不会缺钼。缺钼处理：若出现缺钼情况，应综合考虑环境、饮食因素以及人体对钼的吸收和利用情况。对于因胃肠功能紊乱导致的缺钼问题，患者应在补充含钼食物的同时，积极治疗原发...

钼是人体必需的微量元素吗？

钼摄入不足常导致儿童龋齿发生率上升。钼在豆类、奶类、海产品、水果、肉类中含量较高。为全面补充矿物质，建议采取混合饮食，避免“偏食”。混合饮食营养全面，能取长补短。例如牛奶富含锌，但几乎无铁、铜、碘；果干是铜和铁的良好来源；动物性食物和海产品是铁、锌、碘、铬等微量元素的丰富来源；...

多食含钼元素的食物可以防癌吗

同时钼是植物亚硝酸盐还原酶的成分，缺钼直接导致作物中亚硝酸盐的增加，为合成亚硝胺提供前体。一般食物中都含有一定量的钼。肉类最高，其次为豆荚类蔬菜(包括花菜)，谷类、水果、蔬菜、海味及脂肪中都小于0.1ppm。由于食品中的钼多呈水溶性，故易为人体吸收。

钼这种微量元素有哪些作用呢？

钼，一种对人体健康有益的微量元素，对预防癌症具有显著作用。它能有效清除食物或体内产生的亚硝胺等致癌物，遏制癌症的发展。然而，我国北方某些食管癌高发区域多位于半山区。在这些地区，气候干旱少雨，当地盛产的大枣等干果中并不富含钼元素。此外，土壤中钼的含量也相对较低。因此，对于生活在这些地区...

营养知识科普微量元素钼

营养知识科普微量元素-钼 钼的生理功能 钼是黄漂吟氧化酶/脱氢酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分；钼还有增强氟的作用。膳食参考摄入量 2013年中国营养学会提出的膳食（钼）参考摄入量:成人100ug/d。食物来源:广泛存在于各种食物中。动物肝、肾中含量最丰富;谷类、奶制品和干豆类是铂良好来源;...

蔬菜中什么含较高的钼元素

≮食物来源≯ 动物内脏、深绿色叶菜、豌豆、绿豆、扁豆、未精的谷物等。