豆子坏了吃了会怎么样？

1、腐烂的豆子究竟有多大的危害？

综上所述，霉豆子会产生黄曲霉素，这种毒素对人体有着致癌的危害，所以大家在看到这样的豆子一定不要食用，避免健康受到损害。腐烂的豆子里有一种叫黄曲霉素的物质，这种物质在高温下也不会被破坏杀死。豆子腐烂了，说明已经滋生细菌了，对人体危害很大的。食物会霉变是与空气中的湿度和温度有非常大的关系，尤其是在潮湿闷热的天气下

2、黄豆表面有发霉迹象,还能吃吗？

黄豆表面有发霉迹象是不能吃的，因为发霉的豆子会含有黄曲霉毒素，吃了之后会致癌。其实食物发霉之后是不建议再使用的。黄豆是特别容易发霉，而黄豆发霉之后是含有大量的黄曲霉毒素。其实黄曲霉毒素的主要成分是属于脂溶性的，并不是水溶性的，在水中的溶解度较低，裂解温度要达到280℃以上，水洗以及烹饪...

3、豆角坏了有毒吗

剧毒，坏了就不要吃了。豆角中主要包含两种毒性物质，一种存在豆子中，叫作豆素，豆素须在较长时间湿热条件下才能基本被破坏。如100度，20分钟以上。另一种叫皂素，存在于豆角外面的皮中，其水解产物对消化道粘膜具有强烈的刺激性。中毒后主要表现为恶心，呕吐，腹痛，腹泻，腹胀等消化道症状，常伴有...

大豆过期可以吃吗

3 黄豆坏了吃了会怎么样 首先要知道坏掉的食物已经滋生了大量的有害细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，对人体的肠胃造成一定的影响，当人们摄入较多坏掉黄豆时，容易出现胃肠炎或食物中毒等表现。如果黄豆已经过了保质期，少量的摄入并不会对身体造成太大的影响，但是，过了保质期的黄豆...

发芽的豆子能吃吗？

3. 红薯：发芽后可能引起中毒。红薯在发芽的同时，表皮会出现褐色或黑色的斑点，这是因为受到了黑斑病菌的污染。这些病菌分泌的毒素，即使经过水煮或火烤，其生物活性也不会被破坏。食用后不仅容易引起急性中毒，还会损害肝脏功能。因此，发芽的红薯不宜食用。以上内容参考自人民网——三种发芽食物不能吃...

豆子发了芽能吃吗

是黄豆 你就让它发成豆芽 其他的豆子 就不要吃了

豆腐坏了还能吃吗

豆腐坏了不能吃。因为豆腐本身是用黄豆研磨而成的，如果豆腐坏了的话，它里面的物质就会发生改变，就会滋生细菌而发生酸味。如果吃下去的话会对我们的胃肠道产生影响，从而影响身体健康。所以豆腐坏了我们就不能再吃了，而是应该把它立即扔掉。豆腐的挑选1、看颜色新鲜的豆腐一般呈乳白色或者微微发黄，在...

如下图,库房的干黄豆放两年了,就是雨季通风不好库房很潮发霉后晒干了...

按照你的描述和你提供的图片，豆类和玉米类谷物一旦发霉就会产生黄曲霉素，这是一种毒素一旦进入人体被身体吸收以后就很难分解，会对身体造成很大的伤害，严重的会导致死亡！所以建议你还是不吃为好！

豆类陈放几年后吃有害健康吗

不能吃了。因为你已经放了三年了，你没去管它，没给它干燥和通风的空间，时间一长就会生虫，看着表面好好的，里面是坏的，还有的豆子不能放时间长，时间长了就会霉变，吃了就会出问题的。所以不要为了这点东西就伤害了身体，不值得。

黄豆上有霉点能吃吗 黄豆上有紫色块为什么

二是如果质量没有问题，就有可能是豆种的变异。以前的农民叫做贼豆，这种豆子硬不说，蛋白含量也低，一般都不愿意拿去做豆腐和豆浆的。但是煮着吃可以。第三个可能就是因为潮湿或者高温导致变质、发霉出现的紫色。这种一般有难闻的味道，重量也比较轻表皮不光亮，这种黄豆没有食用价值。黄豆为什么会长虫 ...