秋豇豆怎么做好吃？

1、豇豆的10种最佳吃法

做法：豇豆切段焯水，热油爆香蒜末，大火快炒，加盐和少许蚝油提鲜。2. 干煸豇豆（川味）特色：麻辣焦香，下饭神器 技巧：豇豆用少量油煸至表皮微皱，加干辣椒、花椒、肉末同炒，最后撒芝麻。3. 豇豆馅包子/饺子 搭配：搭配猪肉或鸡蛋 要点：豇豆焯水切碎，拌入肉馅时加香油锁住水分，蒸熟后鲜嫩多汁。4. 麻酱豇豆凉拌（北方风味）酱汁：芝麻酱+

2、豇豆有哪些好吃的做法值得尝试？

清炒豇豆：这是最简单也是最常见的做法。将豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段。热锅冷油，下入豇豆快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味，炒至豇豆变色即可出锅。这种做法保留了豇豆的原味和脆嫩。豇豆炒肉：将豇豆切成小段，搭配猪肉或者牛肉丝一起炒。先将肉丝用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后热油锅...

3、干豆角怎么炒好吃又简单窍门 ,千万不要直接下锅,多加一步,干豆角不干...

可可的小贴士1、干豆角一定要泡软，多清洗几次成清水才能炒2、干豆角比较吃油，最好加肥肉一起炒，这样味道更好了

4、秋豇豆怎么炒好吃

1/9 把豇豆摘洗干净，辣椒去把，蒜去皮，然后把辣椒和蒜瓣洗净 2/9 把豇豆在案板上切两寸长的段，辣椒去籽，切成像豇豆长短的条状，蒜切片备用 3/9 锅内加色拉油十克，开小火烧两成热 4/9 把蒜片下锅，炸制成微黄.且出香味即可 5/9 然后把豇豆和辣椒一同下锅，调中火炒一分钟左右 6/9...

酸豇豆的做法酸豇豆怎么做

烹饪工艺：其他 菜品口味：咸鲜 用料：豇豆角,盐 酸豇豆的做法第一步豆角洗干净准备好 第二步把豆角沥干，切成小段儿 第三步加入盐，用手拌匀，腌制一段时间 第四步把腌制好的豆角放到清洗干净的玻璃罐里，盖紧盖子 第五步把罐子放到温度 较高的地方5天以后就可以食用了 ...

炖豆角怎么做好吃窍门

搅匀，把排骨放进去炒，加酱油，盐，花椒，十三香，八角，姜片，炒几分钟，过里面填上水，等水开后，把豆角，茄子，面瓜，玉米一起炖，大概十到二十分钟就熟了，加味精，鸡精，几片蒜出锅就可以了。新鲜的玉米油只有种独特的香味，几种蔬菜的香味互相渗透，特别好吃，快要你妈妈做给你尝尝吧。

长豆角炖烂怎么做好吃

准备食材：豆角一把、花生油、小米辣、豆瓣酱一勺、盐适量、生抽一勺 具体做法：1.准备豆角一把，大家在挑选豆角的时候尽量选择外表没有斑点平整光滑的，反之就是比较老的，不宜凉拌，颜色当然是鲜绿色的最好，如果上面有黄色的部分，这种豆角嚼不动，焯不烂，只适合炖着吃。A...

怎么炒豆角好吃

1、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。3、倒入豆角，翻炒均匀。4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。5、倒入辣椒，翻炒均匀即可出锅。豆角充饥，豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒...

豆角怎么做好吃简单做法

做法如下：豇豆切段，水开下豇豆，煮熟过凉水。盘中磕入鸡蛋。盐。面粉，搅匀。放入豇豆，挂上面糊。六成油温下锅炸，炸至外壳酥脆。撒上烤肉料。干煸豆角就做好了。1、干煸是川菜的一种烹调技法，将豆类蔬菜切段，合并图册(8张)加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。干煸豆角是...

豇豆香菜咸菜怎么做

准备好豇豆洗净，焯水至半熟，沥水，备用。准备好青椒，洗净切段，备用。香菜洗净备用。五花肉洗净切成小肉块备用。将锅烧热倒入油，然后倒入五花肉块翻炒，并加入酱油、盐等调料。倒入豇豆翻炒。再倒入青椒翻炒。最后倒入香菜翻炒。倒入适量的水小火慢煮。收汁完成起锅，豇豆香菜辣椒烀咸菜就做好了。食...