黄豆含量表

一、黄豆的营养成分含量表

1、大豆[黄豆] 的营养元素成分(100克可食部中)。2、发热量(大卡) 359 尼克酸(mg) .41 钙(mg) 191。3、蛋白(克) 35 维生素b2(mg) .2 镁(mg) 199。4、人体脂肪(克) 16 维生素b3(mg) 2.1 铁(mg) 8.2。5、碳水化合物化合物(克) 18.7 维他命C(mg) 0 锰(mg) 2.26。6、膳食纤维素(

二、黄豆的营养成分含量表

10. 铁：每100克黄豆含有6.68毫克的铁。11. 锌：每100克黄豆含有3.55毫克的锌。12. 铜：每100克黄豆含有1.214毫克的铜。13. 锰：每100克黄豆含有1.5毫克的锰。14. 维生素B1：每100克黄豆含有0.59毫克的维生素B1。15. 维生素B2：每100克黄豆含有0.26毫克的维生素B2。16. 维生素B3：每100...

三、黄豆的营养成分含量表

以下是黄豆的营养成分含量表：营养成分 每100克含量 能量 1735 千焦（大卡）蛋白质 36.49 克 脂肪 20.19 克 碳水化合物 29.62 克 膳食纤维 9.3 克 钠 11 毫克 钾 1797 毫克 钙 197 毫克 镁 148 毫克 铁 6.68 毫克 锌 3.55 毫克 铜 1.214 毫克...

四、每100g黄豆营养成分表

每100g黄豆含蛋白质36.3g，脂肪13.4g，碳水化合物25g，钙36.7mg，磷57.1mg，铁11mg，胡萝卜素0.4mg，硫胺素0.79mg，核黄素0.25mg，烟酸2.1mg。还含有卵磷脂，大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。2.大豆含丰富的蛋白质 500g的大豆含蛋白质相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或6000ml牛奶的蛋白质...

黄豆的营养成分含量表

1. 大豆，又称黄豆，其营养成分如下（每100克可食用部分）：- 热量（大卡）：359 - 尼克酸（mg）：41 - 钙（mg）：191 2. 蛋白质（克）：35 - 维生素B2（mg）：0.2 - 镁（mg）：199 3. 人体必需脂肪酸（克）：16 - 维生素B3（mg）：2.1 - 铁（mg）：8.2 4. 碳水化合物（克）...

黄豆有哪些营养成分？

现传两个供参考：\x0d\x0a一、黄豆，在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克，蛋白质36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25.3克，粗纤维4.8毫克，钙367...

黄豆中营养成分详细的含量

蛋白质：大豆被誉为“植物肉”，其中的蛋白质含量非常高，约占干重的36%左右，占所有素食中蛋白质含量最高的食品之一。而大豆蛋白质与动物蛋白质一样优秀，含有完整的氨基酸，并且人体容易吸收和利用。碳水化合物：大豆中的碳水化合物约占20-30%，主要以淀粉、纤维素等形式存在，这些复合碳水化合物有助...

请问:黄豆中含哪些微量元素和维生素？谢谢!

1. 黄豆，也称为大豆，是一种营养丰富的食物。2. 每100克黄豆中含水量约为10.2克。3. 其能量含量约为359千卡，或1502千焦。4. 黄豆的蛋白质含量丰富，每100克中含35克。5. 脂肪含量约为16克。6. 碳水化合物含量为34.2克。7. 膳食纤维含量达到15.5克。8. 黄豆不含胆固醇。9. 灰份含量为...

大豆的营养成分含量表

大豆蛋白质：大豆蛋白质含量非常丰富。每100克大豆中，蛋白质含量为36.5克，比我们通常吃的猪肉、牛肉等动物蛋白质更高。大豆因含有较多的必需氨基酸，且蛋白质中含有异黄酮，对人体健康具有多方面保健作用。大豆碳水化合物：大豆的碳水化合物以淀粉为主，其糖份较少，适合糖尿病患者食用或代替部分主食...

黄豆含蛋白质

蛋白质：黄豆是优质蛋白质的来源，每100克黄豆含约36克蛋白质，比其他植物蛋白质含量高。其中包括大部分必需氨基酸，可以提供人体所需的各种蛋白质。碳水化合物：黄豆中含有多种碳水化合物，包括淀粉、纤维素等。其中还含有人体不能消化的双糖和荚聚糖，可以促进肠道健康。脂肪：黄豆中含有一定量的不饱和...