有机氮源是速效氮源吗？

一、什么是速效氮源、迟效氮源？

无机氮源的分子结构简单，属于无机物。例如硫酸铵、硝酸铵、氨水等原料中的氨都以铵盐形式存在，铵盐可直接分解生成氨而被微生物利用。常用的氮源可分为两大类：无机氮源和有机氮源。无机氮源如硫酸铵、硝酸盐、氨水和尿素等，有机氮源有黄豆饼粉、花生饼粉、棉子饼粉、玉米浆、蛋白胨、酵母浸出物和鱼粉等。

二、无机氮源与有机氮源哪个先被微生物利用

应该是无机的，一般的固氮菌之类的微生物先把空气中的氮气固定为有机氮源，然后再给其他是生物（包括一些微生物）利用。

三、土壤中的氮有哪些形态？

是速效氮源，易被作物吸收利用，但其含量不超过土壤全氮量5%；第二类是水解性有机氮，它包括蛋白质类（占全氮量的40%～50%）、核蛋白质（占全氮量的20%）、氨基糖类（占全氮的5%～10%）等，它们经微生物分解后均可成为作物氮源。

有机氮源是什么

在生产中，常控制速效氮源和迟效氮源的比例，以控制菌体生长期和代谢产物形成期的协调，达到提高产量的目的。3. 微生物对有机氮源中氨基酸的利用有选择性。微生物在有机氮源的培养基中，可以直接利用游离氨基酸，合成用于构成细胞的蛋白质和其它细胞物质。微生物对氨基酸的利用是有选择性的，如缬氨酸既可...

何为微生物的营养物质？讨论微生物的六类营养要素

氮源( source)：有机氮源：蛋白胨、黄豆粉、玉米浆；无机氮源：NH4NO3、(NH4)2SO4； 速效氮源，迟效氮源。从微生物所能利用的能源来看，有一个明显的界限。氨基酸自养型生物：不需要氨基酸作为氮源，它们能吧非氨基酸类的简单氮源（如尿素，铵盐，硝酸盐和氮气）自行合成所需要的一切氨基酸。含...

【发酵基础】培养基的成分之氮源

需要考虑其速效性与持久性。速效氮如铵盐能促进微生物的快速生长，但可能影响最终产物的产量；而慢速利用的氮源则能延长分泌期，有助于延长发酵周期。在实际应用中，为了获得最理想的发酵效果，培养基通常会结合使用快速和慢速氮源，通过适时添加有机或无机氮源，精细调控菌体的生长状态和发酵液的pH值。

微生物所需的营养物有哪些

定义：提供微生物营养所需氮元素的营养源。示例：有机氮源如蛋白胨、黄豆粉；无机氮源包括速效氮源和迟效氮源等。能源：定义：为微生物生命活动提供最初能量来源的化学物质或辐射能。分类：有机物是化能异养微生物的能源；无机物是化能自养微生物的能源。生长因子：定义：对微生物正常代谢必不可少且不能...

2015考研复习:微生物学笔记(五)？

氮源( source)：有机氮源：蛋白胨、黄豆粉、玉米浆;无机氮源：NH4NO3、(NH4)2SO4; 速效氮源，迟效氮源。能源(energy source)：化学物质，辐射能。生长因子(growth factor)：有三类：氨基酸，维生素，核苷酸。无机盐：提供矿物元素和微量元素。水：水是良好的溶剂;生化反应在水中进行;水的比热大。

黄豆粉是碳源还是氮源

氮源。氮源中有机氮源包括蛋白胨、黄豆粉、玉米浆。无机氮源包括NH4NO3、NH42SO4，速效氮源，迟效氮源。黄豆粉属于有机氮源。

微生物所需的营养物有哪些

2、氮源物质：凡能提供微生物营养所需氮元素的营养源。例如有机氮源中的蛋白胨，黄豆粉等；无机氮源中的速效氮源，迟效氮源等。3、能源：能为微生物的生命获得提供最初能量来源的化学物质或辐射能。其中，有机物是化能异养微生物的能源；无机物是化能自养微生物的能源。4、生长因子：一类对微生物正常...