柿子醋能干嘛？

一、大缸可以用来干嘛

大缸除了可以腌菜，还可以酿醋。每年秋季柿子成熟以后，除了留出一些做柿饼，其他的柿子村民们都会用来酿醋。柿子醋不仅酸味十足，口味独特，而且营养丰富。具体做法是：将成熟的柿子清洗干净后阴干，然后去掉根蒂，放入干净且经过灭菌处理的大缸里，缸口用消过毒的棉纱密封，最后将大缸放在阴凉处自然发酵，数月后，打开密封可以看到缸内柿子水的上面有一层乳白色的半透明的东西（醋衣）...

二、蜂蜜加醋有何好处

1、蜂蜜加醋可减肥 蜂蜜加醋有减肥的作用，特别是加入那种用纯粮制成的白醋，减肥胶果最好，因为白醋中的氨基酸含量高，可以消耗人体内的脂肪，也能让糖份和蛋白质等成分的新陈代谢加快，从而起到减肥的作用。想让蜂蜜加白醋起到减肥作用，可以把它们按一比三的比例调匀，加入温水冲调后饮用。每天的...