烂白菜叶子发酵后是氮肥吗为什么不能吃？

1、大白菜出现黑点到底是怎么个状况,还能不能把它吃掉？

一是氮肥施用过多，会让白菜生长中产生黑点，这对人体无害。二是储存环境湿度大、温度高，引发了微生物滋生，形成黑点，食用后可能危害健康。三是感染了黑斑病或炭疽病等病害，这些病菌可能产生毒素。能否食用要根据具体情况判断。如果黑点较少且是因氮肥过量导致，可将有黑点部分去除后正常食用。若黑点较多，且伴有霉味、腐烂等情况，说明变质严重，不建...

2、大白菜有黑点怎么回事,还能吃吗

氮肥过多：种植时氮肥用量过多，如尿素、碳酸氢铵等，会使叶片氮元素过量，影响钙元素吸收，从而出现黑点。这种情况下，只要叶片未腐烂，可适量食用。不可以食用的情况黑斑病或软腐病：白菜上出现较大黑点，可能是发生了黑斑病或者软腐病，此时白菜可能存在较多细菌和毒素，食用后可能出现恶心、呕吐等消化道...

3、白菜上有黑点还能吃吗

一、第一种情况是可以食用的。通常菜叶上以及菜帮上都有细小黑点的存在，并且无法通过水洗清除，这种一般为化肥使用过多，白菜中氮元素超标引起。这种蔬菜可能口感、外观不好，但是于人体无害，是可以食用的。二、第二种情况不可以食用。保存过久的白菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂...

白莱邦里面有许多黑点点能不能吃？

第一种，黑斑病，听着可怕，其实是一种非常常见的病害，证明白菜没有用药水泡过，放久了都这样。第二种是生长时氮肥下手狠了，就容易出现小黑点，不仅白菜会这样，青菜也会。第三种，腐烂性黑斑，这种情况代表白菜霉变、腐烂，吃了会对身体健康造成威胁，坚决不能吃。而前两种只是不好看，对白菜的营养...

白菜有黑点能吃吗

白菜有黑点一般可以吃，但要根据具体情况判断。以下是具体分析：氮肥过量导致的黑点：如果白菜上的黑点不是很多，且黑点可以用水洗掉，这可能是由于在栽培过程中使用过多氮肥造成的生理病害，称为“氮过量症”。这种情况下，白菜是可以食用的，目前没有相关研究报道食用这种白菜会对人体造成伤害。蚜虫分泌物...

白菜上的小黑点是什么？还能不能吃

1. 白菜上出现黑点的可能原因：白菜上的黑点可能是由于栽培过程中过多施用氮肥造成的生理病害，这种情况被称为“氮过量症”。尽管存在黑点，但目前没有研究显示食用这些黑点的白菜会对人体健康产生不良影响。在实际消费中，也未见因食用这类白菜而导致的健康问题。因此，可以安全食用带有黑点的白菜。然而...

白菜最忌三种肥料

大白菜“最怕”氯离子，因为大白菜属十字花科蔬菜，对氯元素比较敏感，使用过量会导致白菜纤维素增多，影响口感。3、尿素碳铵 白菜生长过程中对氮元素的需求确实不少，但是在使用过程中一定要注意用量，切勿过量，尤其在生长后期，使用过量氮肥会使叶片水分过重，后期储存容易发生腐烂情况。白菜种植的注意...

出现黑点现象的白菜可不可以吃呢

出现黑点现象的白菜能不能吃需要分情况来看。情况一：生理性黑点 若是白菜叶片上仅有少量分散的小黑点，且黑点较小、不集中，这可能是生理性黑点，主要是种植过程中氮肥施用过多等因素导致。这种情况下白菜的品质和安全性基本不受影响，是可以食用的，只需在烹饪前将有黑点的部分简单处理掉即可。情况二...

白菜发酵为什么产生亚硝酸

但如果光照不充分，气候干旱，大量的施用氮肥、除草剂等时，植物蛋白的合成就变得缓慢，而使剩余的NO3-、NO2-积聚在植物体内，使蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量增高。白菜就是如此。白菜叶片多，包裹得很紧，而光线只能照射到表层叶片。所以白菜中的硝酸盐含量明显比其他蔬菜高。新鲜大白菜中硝酸盐含量达...

白菜有黑点能吃吗怎么回事

白菜上有黑点是否能吃，取决于黑点的成因。以下是几种可能的情况及对应的食用建议：氮肥过多导致的生理病害：如果白菜上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。这种情况下，白菜仍然可以食用，不会对人体健康造成影响。蚜虫分泌物：白菜受蚜虫的侵袭时，可能会在白菜叶上留下...