栗子含钾和磷高吗？

1、栗子有什么营养呢？多吃会不会胖啊？

栗子中的矿物质也很丰富，含有钾、镁、铁、锌、锰等元素，其中钾的含量比苹果、梨等普通水果高出4倍。栗子中的维生素B1、B2含量也很丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克的维生素C。栗子中还含有钙、磷、铁、钾等多种无机盐以及胡萝卜素、B族维生素等成分。虽然栗子营养价值高...

2、栗子的营养价值与功效

栗子的营养价值与功效：1、益气健脾，碳水化合物含量较高；2、强筋健骨，含有丰富的维生素C，可以预防骨质疏松；3、降血压，钾含量尤其突出，可以预防心脑血管疾病；4、治疗口腔溃疡，含有核黄素和维生素B2，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其...

3、粟子有什么作用

生栗子中的维生素含量可高达40～60毫克，熟栗子则约为25毫克。栗子还含有钙、磷、铁、钾等多种无机盐以及胡萝卜素、B族维生素等。栗子中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质有助于防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。它们是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子中的核黄素可以治疗日久难愈的小儿...

粟子含有哪些营养成份

其中淀粉含量为25克。维生素：生栗子中维生素的含量可高达40到60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。无机盐：栗子中含有钙、磷、铁、钾等多种无机盐成分。胡萝卜素和B族维生素：栗子也是胡萝卜素和B族维生素的良好来源。综上所述，栗子是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。

板栗的营养价值

板栗营养价值高，淀粉含量51-60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，还富含糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可提供人体98%的养分。板栗热量低，脂肪含量少，生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡等烹饪方法可增加风味，制成各种菜肴、糕点、罐头等。板栗易于...

板栗营养价值及功效与作用

富含维生素：生栗子维生素含量高达40～60毫克，熟栗子约25毫克，有助于维持身体正常生理功能。 富含无机盐和B族维生素：含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分，对身体健康有益。功效与作用： 防治心血管疾病：板栗中的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，能有效预防和治疗高血压、...

风栗板栗成分及食用价值

风栗，即板栗，其种子来源于壳斗科的乔木植物。板栗富含多种营养成分，包括蛋白质（5.7%），脂肪（2.0%），以及碳水化合物（62%），灰分（1.3%），其中淀粉含量高达25%。每100克生栗子含有高达40-60毫克的维生素，熟栗子则约为25毫克。它还含有钙、磷、铁、钾等无机盐，以及胡萝卜素、B族维生素等...

板栗有什么营养价值

维生素含量高：生栗子维生素的含量可高达34毫克，熟栗子维生素A的含量约40毫克，有助于维持人体正常的生理功能。含有多种微量元素和无机盐：板栗中还含有钙、磷、铁、钾等多种微量元素和无机盐，这些成分对于维持人体的正常代谢和生理功能具有重要作用。含有胡萝卜素和B族维生素：板栗中的胡萝卜素和B族...

板栗营养价值及功效与作用

1、每100克含蛋白质5、7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬...