箩卜酸什么做才好吃?
一、怎样做陈醋酸萝卜
制作陈醋酸萝卜的方法如下:1. 准备食材 白萝卜:1条 盐:6克 生抽酱油:8汤匙 白砂糖:20克 陈醋:5汤匙 白醋:2汤匙 小米椒:3个 蒜片:3瓣 2. 处理白萝卜 将白萝卜洗净,连皮切成段,每切两刀痕、第三刀才切断,形成漂亮的蓑衣状。3. 腌制白萝卜 切好的白萝卜放入盘中,撒上盐,腌制15分钟
二、富源酸萝卜丝怎么做
甜酸萝卜丝的特色:软而不烂,清脆爽口。制作步骤:1. 白萝卜洗净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放入大碗内加盐,用手揉捏至萝卜丝柔软为止。2. 揉捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放入干净的盘内。3. 干红辣椒放入水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋...
三、酸萝卜怎么炒才好吃
一、酸萝卜炒牛肉 1、准备食材:牛肉、酸萝卜、泡椒、姜、蒜、小葱、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、老抽、糖、料酒、淀粉、洋葱、食用油。2、将牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、料酒、淀粉抓拌均匀,腌制备用。3、热锅加油,至七成热时,下入腌好的牛肉片迅速滑散,翻炒约30秒至牛肉半...
四、酸罗卜老鸭汤怎么做
酸萝卜老鸭汤的制作方法如下:准备食材:将鸭子洗净后剁成小块。将酸萝卜切丁备用。同时准备好姜、葱、花椒粒、枸杞等调料。焯水处理:将剁好的鸭肉块倒入锅中,进行焯水处理,以去除血水和杂质。焯完水后捞出鸭肉,用清水洗净,去除表面的浮沫。炖煮过程:向砂锅中倒入适量的清水。放入处理好的鸭肉...
五、萝卜酸笋汤怎么做
为了制作一碗美味的酸萝卜竹笋汤,首先需要细心地处理食材。将酸萝卜洗净,并用刀切成薄片,整齐地摆放在一旁备用。这一步骤看似简单,实则对最终的口感有着重要影响。接下来,在锅中倒入适量的食用油。待油温逐渐升高,将切好的酸萝卜片轻轻放入锅中,用中火进行翻炒。这一过程中,酸萝卜的香气逐渐散发...
萝卜酸怎么做好吃又脆
用一个锅子把水,糖,醋混和,开煮,边煮边拌和,使糖彻底溶化,这时候你能尝一尝是否太酸或太甜,烧开以后,趁着热把这个糖醋汁倒进箩卜瓶里,糖醋汁要未过罗卜干,放凉以后盖上瓶塞,在室内温度置放一天,就可以吃完,吃剩的放电冰箱。作法二 主要材料:胡萝卜500克调味品:食用盐5克、八角5...
怎样做萝卜酸好吃又脆
要制作好吃又脆的萝卜酸,可以按照以下步骤进行:1. 备料与选材 新鲜水萝卜:选择一根新鲜的水萝卜,这是制作脆萝卜酸的基础。 调料:泡椒一把、泡椒水三十克、小尖椒适量、食盐十克、白糖一克、白酒两克、生姜五大片。2. 切萝卜 形状:将水萝卜切除两端后,从中间切开分成两半,再切成长条。长条形状...
陈醋萝卜酸怎么做好吃又脆
陈醋萝卜酸怎么做好吃又脆1、陈醋萝卜酸,在做的时候需要准备白萝卜一根,生姜一块大蒜一头,小米辣椒适量,另外还要准备生抽陈醋白糖和凉白开,以及适量食用盐。把准备好的白萝卜要用清水清洗干净,切掉它的两端,白萝卜在挑选的时候一定要挑选比较嫩的萝卜。2、洗净后的萝卜从中间切开再从中间切开,然后...
萝卜酸怎么做好吃又脆
1、首先白萝卜,胡萝卜去皮洗内净。2、切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。3、泡椒切碎,根据个人口味放,喜欢辣的就多放几个。4、腌好的萝卜出了不少水,直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒容都放入盆中,泡椒罐头的汤倒一些进去,再放1茶匙盐,搅拌均匀。5、装入...
萝卜酸的做法大全 萝卜酸的做法大全简述
(2)将处理好的萝卜条,放入到汤盆里面,然后撒入许多的食盐,用手抓匀,先给萝卜杀一下水!很多新手朋友,不懂的做这一步,做这一步的目的是把萝卜的辛辣水逼出来,然后让萝卜软塌,经过这一步,做出来的酸萝卜,口感脆爽,更加的好吃!(3)经过20分钟,萝卜已经出了很多水了,这时就可以将杀...