炸油饼的油还能吃吗？

1、食用油能2次使用吗

能用，如果你想更健康一点的使用这二次油。在你用完一次后，你在油时加入葱，姜炸一会，然后在油里放一点干面粉，这样油上的有害物质就会被面粉吸走，你现二次使用就更健康一点了。

2、烧茄子放淀粉错放成苏打了,炸过的油还可以吃吗？

这个我认为没有是吧，这个油还可以吃呀。因为你烧茄子的时候这个里面放的苏打也放的是少量，问题不大，有时候我们炸油饼里面也放了苏打，但是那个油还是照样吃呀。

3、油能不能用第二次。。。

如果哦从身体考虑，是不能的重复使用对身体不好，会产生一种对身体不好的物质，但一般过日子都尤其炸东西剩下的油一定不舍的倒掉，比如我姥姥嘻嘻，给你推荐一个方法可以处理有渣滓的油，家有有剩下的干净的饭，不要太粘，有点干隔天的都行，放保鲜袋里，在保鲜袋一脚剪一个小洞，不要让米饭掉...

做了油炸食品,炸过的油有什么样的烹调方式？

一般来说，家庭里用油最多的时候就是过年过节的时候，家里会准备炸鱼块、炸鸡块、炸丸子、炸油饼等等各种好吃的，从而用油的量多而且使用的次数也多。在这样的情况下，应该怎么处理剩油呢，而且还可以用来炸辣椒油，将辣椒和麻椒放入碗中，油加热到轻烟，然后浇在上面，你会觉得完全没有异味，口感也...

...炸油饼发苦？是胡麻油的味道还是？发苦了还能吃吗？对身体健康有害吗...

没有吃胡麻油的人，首次接触胡麻油的味道是有些不习惯。记的我们当初刚到部队时，都是用胡麻油炒菜，我们很多城市兵都没有吃过胡麻油，很长一段时间厌食，后来时间长了，也就慢慢的习惯了，你这一说到还想再尝一下胡麻油炸的油饼了，它有一种豆油或花生油所没有的味道。只要油没有变质，应该是...

炸油饼的时候油起沫是什么情况

1、炸东西的油被反复使用，导致最后使用的时候起沫，需要更换新的油。2、炸东西的油温不够，导致炸油饼的时候起沫。3、使用过的油里面有很多杂质，杂质经过油炸，使饼起了泡沫，可以更换不含磷脂的精炼油。

四川火锅店为节约成本熬回锅油,食用回锅油对身体有哪些危害？

还有我们常见的路边的炸油条，炸油饼，炸臭豆腐，等这些油都是一直反复的加热。有些商家还会标示出一天进行更换一次，但是有很多的商家从来没有更换，没有食用油了直接倒入新的油继续加工。这些食物通常都非常的美味，很多人每天早上都要来个一两根。但是长期食用，对身体的危害非常的大。所以如果时间足够...

油饼炸出来有小泡泡怎么回事

油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期使用，建议搭配豆浆食用。在面食的烹制方法中，蒸和烙比较好，捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去，而油炸面食，如油条、油饼等，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽。宁夏回民油饼与山西油饼同...

炸油饼火大点好还是小火好

炸油饼的最终效果不仅取决于火力的选择，还与面团的质量密切相关。优质的面团应该具有良好的弹性和韧性，这样炸出的油饼才能更加酥脆可口。在面团中加入适量的盐和碱水，可以提高面团的弹性和膨胀性，使油饼更加蓬松。此外，使用优质的食用油也是关键，因为劣质的食用油可能会影响油饼的口感和外观。