鱼蛋白胨是鱼粉吗为什么不能用?
1、鱼蛋白胨与蛋白胨鱼粉有什么区别
鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解,过滤,浓缩,干燥后的产品。水溶液清澈,无沉淀,不含或含很少量油脂。蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品,产品中有油脂,大分子蛋白质等,较浑浊。二者都可以用于工业发酵,根据用户不同,工艺不同来选用。
2、蛋白胨,鱼粉
你这种蛋白是鱼做的.一样.
3、鱼溶浆和鱼蛋白有什么区别
价格,工艺。1、鱼溶浆的价格为13元,鱼蛋白的价格为128元,价格有区别。2、鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解,过滤,浓缩,干燥后的产品,蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品,工艺不同。
4、鱼蛋白液体肥与鱼蛋白粉约区别?
这两种区别就是一个是液体,一个是固体,我觉得还是第1种比较好吸收一些吧。
...总数用的平板计数培养基(PCA)胰蛋白胨可以用鱼粉蛋白胨代替吗?
可以的,因为平板计数的过程中对培养基成分要求不是那么严格,只要目标菌能在培养基上生长到肉眼可见的菌落即可,至于它长的好坏,这个没有影响,所以是可以代替的
氮源有哪些
微生物常用的碳源有co2.na2co3.糖类,脂肪酸,花生粉饼,石油等等.而常用的氮源有氮气,氨,氨盐,硝酸盐,尿素,牛肉膏,蛋白胨等等.并不是每种微生物都需要生长因子,有些微生物在充足的碳源,氮源和无机盐,水的环境下,仍然不能够正常生长,这时候就需要补充额外的一些有机物,如多种维生素和氨基酸等等.祝您...
《鱼粉加工工》可以从事什么工作?
干燥等设备,分离鱼油,回收细渣和浓缩汁液;(3)将浓缩汁液与榨饼等混合干燥后进行粉碎、过筛、称量、包装;(4)操作除臭装置,处理废气;(5)维护保养设备,排除故障。下列工种归入本职业:湿法鱼粉工,干法鱼粉蒸干工,干法鱼粉脱脂工,水产品水解蛋白工,水产品要素合剂工,鱼蛋白胨工 ...
耗儿鱼有什么营养
例如,肝硬化的患者在肝脏硬化后,由于缺乏凝血因子和低血小板计数,食用耗儿鱼可能会引发出血,从而加重病情。耗儿鱼不仅新鲜食用受欢迎,还常被加工成罐头、冷冻鱼片和鱼糜食品,是重要的出口水产品之一。其综合利用率极高,主要产品包括浓缩鱼蛋白、鱼粉、蛋白胨、生化培养基、禽用鱼肝油和降脂丸等。
氮源有哪些
有机氮源:主要包括鱼粉、蚕蛹粉、蛋白胨、麸皮、花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、酵母粉、废菌丝体等,此外,果蔬皮、鸡蛋壳、茶叶渣、植物剪枝、咖啡渣、草屑等也含有有机氮。在食用菌培养中,米糠、麦麸、玉米面、豆粉等也是重要的有机氮源。有机氮源通常需要经过微生物的分解,转化为氨基酸等...
什么是马面鱼 马面鱼怎么做好吃
不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以会影响其实用价值。马面鱼的经济价值 马面鱼混身无废物。上海鱼品厂把它制成各种鱼罐头、熟食品、鱼肝油,鱼粉及以鱼粉为主要原料的蛋白胨、水解妨碍等医药制品和化学试剂共达50余种几年来,由于海洋资源遭到严重破坏,捕捞产量减少,市场鱼货远不能满足广大人民群众...