小油菜含钾吗？

一、含钾低的蔬菜水果一览表

以下是含钾量较低的蔬菜和水果列表，以含钾量从低到高排序：芹菜：104mg/100g，番茄：129mg/100g，黄瓜：130mg/100g，圆白菜：132mg/100g，青椒：137mg/100g，大白菜：138mg/100g，茄子：140mg/100g，油菜：148mg/100g，土豆：153mg/100g，韭菜：157mg/10

二、小油菜含钾多少

小油菜含钾约为210毫克，小油菜中含有丰富的矿物质，小油菜中的钾含量达到210微克，镁含量达到22微克，所以适当的吃一些小油菜，对于控制血压有很好的作用，小油菜是一种性质微寒的绿色蔬菜，可以降低胆固醇，保护眼睛。油菜栽培历史十分悠久，中国和印度是世界上栽培油菜最古老的国家。全世界栽植油菜以印度...

三、小油菜属于酸性还是碱性食物

小油菜的碱性元素含量：由油菜的营养成分可以看出，它含有的钾、钠、钙、镁、铁等碱性元素远远高于酸性元素。具体来说，每100克油菜中含有钾210毫克、钠55.8毫克、钙108毫克、镁22毫克、铁1.2毫克。酸碱指数：油菜的酸碱指数为9.2，进一步证明了它是碱性食物。因此，从营养学角度来看，小油菜属于碱性...

四、小油菜属于酸性还是碱性食物

小油菜的碱性元素含量：从小油菜的营养成分来看，它含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁等碱性元素，这些元素的含量远远高于硫、磷等酸性元素。因此，小油菜在人体内代谢后主要产生碱性物质。酸碱性食物的分类：基于上述判断依据，我们可以将食物分为酸性食物和碱性食物。小油菜由于其碱性元素含量高，被归类为碱性...

五、天然含钾的6种蔬菜

油菜被称为十大高钾蔬菜之一。常说的“小油菜，大豆腐，桌上之宝”一点都不差。既便宜又营养，两者结合清爽可口。5、菠菜 菠菜含有铁、钙等矿物质元素，以及多种维生素。每100g菠菜含钾量为497mg，可凉拌、油炸或做成汤。味道鲜美，营养丰富。6、白菜 白菜的钾含量也很高，维生素含量特别高。以上...

小油菜属于酸性还是碱性食物

油菜作为一种营养丰富的蔬菜，其酸碱指数为9.2，属于碱性食物。每100克油菜所含的能量为23大卡，蛋白质为1.8克，碳水化合物为2.7克，脂肪为0.5克，水分高达92.9克，膳食纤维为1.1克，灰分为1克。此外，油菜还富含钾210毫克、钠55.8毫克、钙108毫克、镁22毫克、铁1.2毫克和磷39毫克。食物...

小油菜的营养价值

1. 维生素：小油菜富含多种维生素，尤其是维生素C、维生素A和维生素K。维生素C有助于增强免疫功能和抗氧化，维生素A对于视力和皮肤健康有益，维生素K参与血液凝固。2. 矿物质：小油菜含有丰富的矿物质，包括钾、钙、镁、铁和锌等。这些矿物质对于骨骼健康、神经功能和血液生成有重要作用。3. 膳食纤维：...

小油菜和上海青的区别

在营养成分方面，两者各有特色。小油菜富含维生素C、维生素K和膳食纤维，还含有钙、铁、锌等矿物质。而上海青则富含维生素A、维生素C和维生素E，钾、钠等矿物质元素含量也较高。因此，在挑选蔬菜时，可根据个人健康需求进行选择。在烹饪用途上，两者也有不同。小油菜口感爽脆，适合炒菜或煮汤；上海青口感...

小青菜的营养价值及功效与作用

100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁是27毫克，都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。所以，一种食物能够同时供应大量钾、钙和镁，无疑是理想的健骨食品，何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K，能帮助钙沉积入骨骼当中。按照同样食用量，绿叶菜可能是补充...

小油菜属于酸性还是碱性食物

油菜的酸碱指数9、2，是碱性食物。油菜的营养成分每100克含能量23大卡、蛋白质1、8克、碳水化合物2、7克、脂肪0.5克、水分92、9克、膳食纤维1、1克、灰分1克、钾210毫克、钠55、8毫克、钙108毫克、镁22毫克、铁1、2毫克、磷39毫克。食物的酸碱性是按食物经人体代谢后的产物来区分的，钾、钠...