青岛菜价持续上涨部分绿叶蔬菜价格有回落
一、最近蔬菜价格暴跌,是什么原因？？？
山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价上涨则由消费者买单。流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。>>探因 “大小年”因素或为主因 日前持续维持高位的菜价近期为何出现“跳水”？市场分析人员表示，今年出现了几个蔬菜品种因集中种植、产量过
二、绿叶蔬菜的营养价值 绿叶蔬菜有哪些品种
常见的绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣、韭菜、香椿等。其中，菠菜、莴苣、芥菜等属于大众化常食菜，种植面积大，适宜范围广；而芫荽、罗勒则属于香辛调味菜；落葵、紫背天葵等则属于稀有菜。此外，还有叶用芥菜、荠菜等不同类型的绿叶蔬菜。近期，全国蔬菜价格普遍上涨，但其中绿叶菜如菠菜、生菜等的涨幅尤为明显。
三、为什么最近几天蔬菜价格普遍上涨
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤10.5...
四、农业部称全国菜价都在涨吗？
最近，一则新闻标题引发关注。青岛近期菜价飞涨，香菜从上月的9.98元一斤涨到26.5元，菠菜也涨了一倍。其实，不只青岛，全国多地菜价都涨了。据媒体报道，在发大水的蔬菜之乡——山东寿光，香菜已经卖到3元一两，“花了十块钱买到9根香菜。”有网友晒出8月23日寿光香菜价格：39.90元/斤。按一...
五、冬种蔬菜即将上市,菜价是否会出现回落的情况？
绿叶菜的价格应该相应的会有所回落。二、而且因为天气原因，原来很多外地的蔬菜的运输和人工成本加大，才会导致了价格上涨。因为有的省份连续阴雨天气，造成了外地的蔬菜不能运送到本地的蔬菜市场，让本地的蔬菜市场上出现短暂的蔬菜紧缺的情况，或者是因为运输的成本和人工的成本有所上涨之后，蔬菜的成本也...
当前为什么会出现“肉贵菜贱”的反常现象？
5. “菜比肉贵”的现象下，有两个细节值得关注。一是不同蔬菜的涨幅不同，差距明显。以菠菜为代表的绿叶菜价格可能上涨数倍，而其他蔬菜，特别是耐储运类的价格则基本不变。二是不同城市的涨幅不同，菠菜价格在有的城市达到15元一斤，而在有的城市只需七八元，甚至四五元。6. 蔬菜保供稳价的工作...
最近蔬菜为什么这么贵？
符合采收标准的蔬菜少了，价格普遍会上涨。各个地区绿叶蔬菜的上涨幅度不同，有的地方菠菜一斤最高14元，有的地方菠菜一斤七八块，部分地区价格上涨较高。对于农村，家家户户都会种些蔬菜，相对价格上涨较少。另外，蔬菜运输需要成本，导致价格上涨。番茄、土豆、冬瓜等耐贮存的蔬菜，价格没有上涨，主要是...
绿叶蔬菜的营养价值 绿叶蔬菜有哪些品种
不少地区绿叶菜价格开始明显回落 农业农村部市场与信息化司司长唐珂4日在发布会上表示，最近，全国蔬菜价格确实出现普遍上涨，农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元，环比涨16.7%，同比涨11.7%，这个涨幅比常年同期都要大一些，尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。但从10月中...
10月蔬菜价格为什么会大幅上涨呢？
菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨 从蔬菜供给基本面来看，据农业农村部统计，全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，保持供需平衡有较好支撑。“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计...
蔬菜价格大涨的原因
三是每年的这个时候，大棚的蔬菜还没有上市，而南方的很多蔬菜也没有大批量地成熟，导致出现了“青黄不接”的状况，价格均有所上扬，也属于正常现象，只是今年由于多种原因叠加，导致价格上涨较多，引起了大家的关注而已。下一步蔬菜的价格还会持续走高吗？这个问题，其实大家听完我刚才的分析，已经有了...