红豆含量表
一、红豆主要的营养成分
每一百克红豆中含有蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16mg,尼克酸2.1mg,钾860mg,磷305mg,镁137mg,锌2.1mg。红豆中含有较多的皁角甙,能刺激肠道,有利尿解酒解毒的功效,对心脏病和肾病患者有益,还能消除水肿。还有较高的膳食纤维可以润肠通便,降血脂血压,调节血糖,预防结石。以及抗氧化的花青素,有助于延...
二、红豆的营养成分
含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克)35.9 能量(千卡)240 能量(千焦)1004 蛋白质(克)4.8 脂肪(克)3.6 碳水化合物(克)55.1 膳食纤维(克)7.9 胆固醇(毫克)0 灰份(克)0.6 维生素A(毫克)0 胡萝卜素(毫克)0 视黄醇(毫克)0 硫胺素(微克)0.04 核黄素(毫克)0.05 ...
三、红豆的营养价值
每一百克红豆中,蛋白质的含量达到21.7g,脂肪为0.8g,糖类占60.7g,粗纤维为4.9g。此外,红豆还富含钙、磷、铁等矿物质,以及硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。其中,钾的含量高达860mg,磷为305mg,镁有137mg,锌则为2.1mg。红豆中含有的皁角甙能够刺激肠道,具有利尿解酒解毒的功效,对心脏病...
红豆的营养价值是什么
红豆具有丰富的营养价值,主要包括以下几点:高蛋白含量:红豆的蛋白质含量高达17.5%23.3%,这一比例超过了许多常见食品,如小麦、小米和玉米等。高淀粉与食物纤维:红豆的淀粉含量为48.2%60.1%,同时含有5.6%18.6%的食物纤维,有助于提供能量并促进消化。富含多种矿物质:红豆中含有钾、钙、镁、铁、...
红豆营养成分
根据营养分析,每100克红豆中富含蛋白质21.7克,脂肪0.8克,糖类60.7克,以及丰富的粗纤维、钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素,以及钾、镁、锌等微量元素。红豆中的皁角甙成分能刺激肠道,具有利尿解酒解毒的功效,对心脏病和肾病患者尤为有益,还能有效消除水肿。
红豆和黄豆哪个更有营养
这个其实很难比较,如果单纯是营养物质来说的话,黄豆的蛋白质和脂肪含量都高过红豆。但是红豆的碳水化合物含量高过黄豆。下面附上两种豆类的营养成份表。红豆的 营养成分:每100g赤豆中含蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16mg...
红豆的含糖量是百分之多少
红豆的含糖量占30%,一般一天能吃50克。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。营养成分:每100g红豆中含蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16...
红豆有什么营养价值?什么样的人千万不能吃红豆?
红豆不仅含有丰富的铁质,还富含皂角甙,同时其淀粉含量较高,因此又被称为“饭豆”。红豆中的干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%,表明其营养价值极高。红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷,这使得它成为一种非常有益健康的食物。更具体地说,红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、...
红豆的营养价值
主要营养成分:蛋白质:红豆是高蛋白食物,每一百克红豆中含有蛋白质21.7克,干豆含蛋白质更是高达2123%。糖类:红豆中含有较高的糖类,每一百克红豆中含有糖类60.7克,是其主要能量来源之一。脂肪:红豆中的脂肪含量较低,每一百克红豆仅含有脂肪0.8克,适合需要控制脂肪摄入的人群食用。矿物质和...