烟台海鱼

1、烟台带回来的两种海鱼,帮忙看看都是啥鱼

第一个当地叫黑鱼，也叫黑头，第二个叫红头，也是燕鱼，飞鱼的一种展开鱼鳍能看到孔雀翎色的带斑点的鱼鳍，能在海上滑翔第一种黑鱼。烟台做法是酱焖家常焖。加点海参一起焖更好吃。第二种烟台叫法红绣鞋。这个鱼可以开鱼卤。可以炖豆腐。可以闷着吃。烟台海鱼鉴赏烟台，素有“海滨明珠”之称，其丰富的海洋资源为我们带来了琳琅满

2、烟台市最好吃的鱼是什么鱼

不少人都会回答是黄鱼。黄鱼，别名黄鲳、细颌鲳，是烟台市常见的海鱼之一。黄鱼在烟台市的海域中颇为丰富，鱼肉味美，色泽鲜艳，肉质细嫩，营养丰富。烟台市民常将黄鱼烹制成多种美食，如黄鱼汤、黄鱼炖豆腐、干煸黄鱼等等。黄鱼营养价值极高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。黄鱼中...

3、烟台特产排名前十名有哪些品种的鱼

烟台鲍鱼：特点：虽然鲍鱼严格意义上不属于鱼类，但它是烟台海鲜的重要代表，素有“海味之冠”之称，肉质细嫩，味道鲜美。其他特色海鱼（由于具体排名前十的鱼类品种难以精确，以下列举几种烟台地区较为知名的海鱼）：加吉鱼：肉质细嫩，味道鲜美，是烟台地区的名贵食用鱼类之一。鲅鱼：体型较长，肉质坚实...

4、烟台带回来的两种海鱼,帮忙看看都是啥鱼

图一展示的是平鲉，属于平鲉科 ，是平鲉属 的一种。这种鱼类的体表除了两颌、眶前骨和鳃盖处没有鳞片外，其余部分都被细小的圆形鳞片覆盖。它们的背部和大侧面呈现灰褐色，带有不规则的黑色斑纹，而胸腹部则是灰白色。背鳍呈黑黄色，其他各鳍则是灰黑色。头部背棱较低，末端具有...

5、烟台人叫刀巴鱼的海鱼是什么鱼

如题 ， 刀鲅鱼 指向 鱰科 鲯鳅属 鱼类 下图为 鲯鳅 ，俗称 万鱼、飞乌虎、鬼头刀、阴凉鱼、铡刀鱼 分布于黄海、东海、南海，黄海数量较多。常用围网类渔具捕捞。肉质较粗 烟台人叫刀巴鱼的海鱼可能是*...

“鳎蚂鱼”是什么鱼？

鳎蚂是是鳎麻鱼，也是是地方俗称（常见于北京、天津一带），在山东烟台，塔嘛鱼不叫塔嘛鱼，叫“偏口儿”。鳎麻鱼是渤海渔类的极品，是由“塌目鱼”演化而来的，是比目鱼里的一种，有的地方就直接称塔嘛鱼为比目鱼。在我国沿海城市极其常见。塔嘛鱼味道极其鲜美，肉质极其细嫩。山东烟台的塔嘛鱼...

烟台海钓钓点

位置：位于烟台市福山区宫家岛夹河段上。特点：垂钓环境好，河中有多种鱼类，如海钓爱好者也可能在此尝试到一些海鱼种类。烟台朱岩河：位置：位于烟台市芝罘区朱岩河机场路段。特点：河里的鱼种丰富，对于喜欢淡水与海鱼交界水域的钓友来说，可能是一个不错的选择。针对严格意义上的海钓爱好者，推荐进一步...

这个粉色的是什么鱼？

它叫踏板鱼，也叫 目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。这

请问这是什么鱼(海鱼)

马面鱼 学名为绿鳍马面鲀，隶属于鲀形目、革鲀科，俗名橡皮鱼、剥皮鱼。马面鲀是外海暖温性底层鱼类，杂食性。沿海有一定产量，鱼肉的蛋白质含量较高，是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近...

5种公认最好吃的海鱼

5种公认最好吃的海鱼是铜盆黑鲷鱼、一点红鱼、小黄花鱼、金边鱼、金鲳鱼。1、铜盆黑鲷鱼 肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。我国沿海均产，但以辽宁大东沟，河北秦皇岛、山海关，山东烟台、龙口、青岛为主要产区，山海关产的品质最好。2、一点红鱼 又被叫做美国红鱼，全身呈透明...