藕心菜学名

一、藕带是什么 藕带介绍

名称由来：藕带古时被称为藕鞭、藕丝菜、银苗菜等，又称藕心菜、藕梢、藕苗。这些名称都反映了藕带作为莲植物幼嫩部分的特点。植物学特征：藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它是藕的幼苗形态，与莲藕为同源器官。在条件适宜的情况下，藕带会膨大成为藕。外观与颜色：藕带通常为白色、黄色或粉黄色，

二、藕带不去皮可以吃吗 最好还是削皮

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲(Nelumbo Gaertn.)的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面...

三、莕菜作用与功效,有什么副作用？

【出处】出自《唐本草》 【拼音名】Xinɡ Cai 【别名】 荇菜、莕、接余、菨余、凫葵、水镜草、莕丝菜、符丝菜、金莲几、藕蔬菜、靥子菜、金莲子、莕公须、水铜钱、马脚草、马脚莲、水荷叶、水葵、莲花菜、小萍蓬草、小叶荷叶 【来源】 药材基源： 为龙胆科植物莕菜的全草。 拉丁植...

四、中草药:莕菜的功效与作用

莕菜 (《唐本草》) 【异名】荇菜(《诗经》)，莕、接余(《尔稚》)，菨余(《说文》)，凫葵(《唐本草》)，水镜草(《土宿本草》)，荇丝菜、金莲儿、藕蔬菜(《救荒本草》)，靥子菜(《野莱谱》)，金莲子、莕公须(《纲目》)。 【来源】为龙胆科植物莕菜的全草。 【植物形态】莕菜 ...

五、什么蔬菜是空心的？

1. 空心蔬菜中，空心菜是一种常见的选择。它的学名是蕹菜，也被称为藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜和竹叶菜。空心菜的花是白色的，呈现出喇叭状，其梗部是中空的，因此得名“空心菜”。这种蔬菜在中国南方农村地区广泛种植，并作为餐桌上的常见菜肴。2. 莲藕也是一类空心蔬菜，属于...

藕带是莲藕的哪个部位 和藕是什么关系呀

藕带还被称为藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又或藕心菜、藕梢、藕带、藕苗。这些名字都指向了它作为莲的幼嫩根状茎的特性。藕带由根状茎顶端的节间和顶芽组成。在正确的采摘时间，通常是在夏季的雨后，沿着伸出水面的“绿桩”向下延伸至淤泥中，寻找连接两根藕苗的那一端，粗的一端即为藕带。藕带与...

莲藕是很多人喜欢吃的蔬菜之一,藕的营养价值及功效都有哪些？

莲藕中一般含淀粉10%～20%．蛋白质1%～2%，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%～50%和19%～22%，且含有多种维生素，营养丰富。藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药。荷叶是简易包装的材料。莲子壳、莲蓬壳含有单宁，可作染料，也可制作活性炭。莲藕全身都是宝，是菜中佳品，鲜藕及莲子...

莲藕的食用功效作用有哪些？莲藕不同部位食用方法

莲藕又名莲根、莲菜、荷心，为睡莲科植物莲的肥大根茎。藕有七孔藕与九孔藕两种。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕。湖南省洞庭湖盛产“湘莲”，其味清香可口，金代诗人张楫品尝后曾发出“口腹累人良可笑，此身便欲老湖湘”的感叹。我国是藕的原产地...

藕是蔬菜还是水果

藕是蔬菜。藕，又称莲藕，睡莲科植物，水生类蔬菜。是莲科莲属多年生草本出水植物的地下茎，别称有藕，莲藕，藕节，午节，湖藕，果藕，菜藕，水鞭蓉，荷藕，光旁，莲菜(陕西、山西)等，藕微甜而脆，可生食也可做菜，在中国主要七孔藕与九孔藕，中医认为药用价值相当高。莲藕原产于印度，在南北朝...

中青心是什么菜

三月青菜心 广州地方品种。晚熟品种。植株直立，叶片宽卵形，青绿色，叶柄绿白色。抽薹慢，主薹高30厘米，横径1.2～1.5厘米，侧薹少。品质中等。该种冬性强，不耐热。播种至初收需50～55天，延续收获10～15天。一般每公顷产11200～15000千克。柳叶晚菜心 广西柳州地方品种。植株高大，腋芽萌发力强...