大蒜磷高吗？

一、大蒜必须营养元素有何功能及缺乏相应的元素后表现出什么症状？

大蒜喜富含腐殖质的疏松土壤，对土壤酸碱适应性强，在微碱性条件下生长良好。大蒜的不同生育时期中，需氮量最高，其后依次是钾、钙、磷、镁。每生产1000千克鲜蒜，需吸收氮4.5～5.0千克，磷1.1～1.3千克，钾4.1～4.7千克，其比例约为1∶0.25∶0.9。大蒜的根系为弦状肉质根系，主要分布在...

二、种大蒜大蒜需要什么什么微量元素

大蒜属于浅根性蔬菜，喜湿、耐肥，在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求以钾最多，氮次之，磷较少，据测验，每生产100公斤大蒜，需要从土壤中吸收0.45斤氮、0.14斤磷、0.46斤钾、0.04斤镁、0.08斤硫，合理施肥是大蒜高产稳产的前提条件，提供充足的各种养分是大蒜获得高产的物质保证。一、大蒜...

三、大蒜营养成分

2.大蒜中含有较为全面的微量元素,尤其钾和磷的含量较高。 3.大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素。 4.大蒜中含有丰富的硒元素。 食用功效 1、强力杀菌:大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。 2、防治肿瘤和癌症:大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。 3、排毒清肠:大蒜可有效抑制和杀死引...

大蒜有什么功用吗

大蒜中还富含超氧化物歧化酶，在抗氧化方面同样具有重要价值。大蒜中氨基酸含量丰富，包括17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸和缬氨酸含量较高，蛋氨酸含量较低。白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。大蒜中的磷含量最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等矿物质。

大蒜的主要成分？

大蒜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和磷、铁、镁等矿物元素。鳞茎中含维生素C较少，而嫩苗中含量最高（表3）。大蒜中含有0.2%的挥发油，内含蒜氨酸。蒜氨酸没有挥发性，也没有臭味，只有在切蒜时蒜氨酸在蒜酶的作用下才分解成有臭味的蒜辣素（大蒜素）。大蒜素是一种挥发性硫化物，有...

大蒜营养成分一览

大蒜中矿物元素含量以磷为最高,其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。 大蒜的食用方法 大蒜的食用方法很多,当然从功效发挥的角度来看,生吃蒜泥是最佳的吃法。若你无法接受这么赤果果的蒜味,那么也可以加入菜肴中作为配菜食用。很多人觉得大蒜有一股异味,但是即便如此,还是有不少的人都爱吃它。如果担心吃...

大蒜里面含有什么物质

大蒜里含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素B1.C，胡萝卜素、糖类；挥发油，主要成分为大蒜辣素 大蒜新素。此外，尚含大蒜甙。大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、...

含磷高的蔬菜类食物有哪些

肉类食物中磷的含量高的是猪瘦肉；动物肝脏中磷的含量高的是羊肝；乳制品中磷的含量高的是奶粉。

种植大蒜需要遵循哪些施肥原则呢

一般来说，秋播大蒜的生育期比较长，需要8-9个月。这一时期叶片茂盛，苔藓头生长发育快，产量高，需肥需水大而集中。据专业种植者介绍，每100公斤大蒜需要吸收1.42公斤氮、0.44公斤磷和0.99公斤钾。在不同的生长阶段，氮、磷、钾的吸收量和比例也有很大的差异。大蒜施肥技术 一般来说，要根据土壤...