新乐化肥厂手擀面哪个是正宗的？

一、新乐市美食

1、岗头大碗面：岗头大碗面，它兴起于上世纪70年代，起源于岗头村，业主大多为港头及村民，因其在原化肥厂附近聚集经营手擀面，也称为化肥厂大碗面。2、化皮肘子：化皮肘子是地方特色食品，是家传独门烹饪技术，在化皮及周边乡村非常出名。3、承安蒸碗：承安蒸碗又名承安铺“八大碗”，是承安铺（新乐旧城）历经百年传承的

二、新乐市美食

新乐市的美食有以下几种：岗头大碗面：简介：兴起于上世纪70年代，起源于岗头村，因在原化肥厂附近聚集经营手擀面，也被称为化肥厂大碗面。化皮肘子：特色：这是一道地方特色食品，采用家传独门烹饪技术，在化皮及周边乡村享有盛名。承安蒸碗：别名与背景：又名承安铺“八大碗”，是承安铺历经百年传承...