香椿芽含钾多少?

奥普乐农资2025-07-04 15:0046 阅读15 赞

1、有很多人喜欢吃香椿芽,吃香椿芽有什么功效?

香椿是低脂肪、低热量的食物,含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,从而起到润肠通便的效果。每100克香椿中含钾172毫克,磷147毫克,展现了其营养的丰富性。香椿的味道独特,风味浓郁,且含有多种对人体有益的矿物质、皂甙、萜类和胡萝卜素。香椿中的蛋白质和维生素E含量在蔬菜中颇为突出,使其成为营养价值极高

有很多人喜欢吃香椿芽,吃香椿芽有什么功效?

2、香椿是吃叶子还是杆香椿吃叶子还是吃根

香椿一般吃香椿芽、香椿叶子。香椿不仅好吃,而且营养丰富。根据测定,每100克香椿芽中含有9.8克蛋白质、120毫克维生素C和143毫克钙,在蔬菜组中排名第一。此外,它还含有135毫克的磷和163毫克的胡萝卜素。吃香椿芽的方法很多。最常见的是煎蛋、炸肉片、豆腐、面条和蒜泥。它们美味独特。比较有名的有安...

香椿是吃叶子还是杆香椿吃叶子还是吃根

3、很多人吃香椿芽,好处到底有哪些?

香椿,富含多种矿物质,在100克香椿中含钾172毫克,含磷147毫克,这小小的香椿营养成分如此丰富,香椿含钙丰富,100克含96毫克,远远超过各种绿色蔬菜,可作为补充钙质的优质食材,香椿含有一定量的镁、铁、锌、铜、锰等多种微量元素。除了矿物质含量丰富外,维生素A在香椿中仍含有大量的含量,因为其中含...

很多人吃香椿芽,好处到底有哪些?

香椿芽有什么营养价值

香椿芽(学名:Toona (A. Juss.) Roem.)是楝科楝属植物,每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味。叶柄折断处无白色浆液。可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。树皮、根皮和种子均可入药。中国、日本少数...

含钾低的蔬菜水果一览表

香椿头(香椿):300+mg/100g(每百克300毫克以上)。值得注意的是,海藻类(如海带和紫菜等)通常含有较高的钾含量,但具体数值会因种类和新鲜度而异。上述表格中的数据主要参考了国内外的一些营养数据库和相关的科学研究,这些数据可能会因为品种、新鲜度和烹饪方法的不同而有所变化。对于需要控制钾...

食用香椿芽为什么会有人中毒入院

而花菜中的成分可能会影响蛋白质的消化和吸收。2. 香椿芽不宜与丝瓜、黄瓜同食。丝瓜和黄瓜含有的维生素C溶解酶会破坏香椿芽中的维生素C,降低身体对维生素C的吸收,减少营养价值。3. 香椿芽含钾量高,不宜与补钾药物同食,以防引发高钾血症,出现胃肠道痉挛、腹胀、腹泻等症状。

在菜市场看到香椿芽的价格不低,它有什么营养价值?

香椿具有一定的毒性,但经过高温处理,是可以清除大部分的毒性的,香椿越老,毒性就越大,所以在购买的时候要多注意,一般嫩芽的颜色是暗红色的,慢慢的颜色就变绿色的,所以叶子颜色越绿就越老。香椿芽不仅口感独特,还含有丰富的营养元素,香椿含有钙磷,钾,钠等元素,还有维生素,胡萝卜素等,能够...

香椿含钾高吗

适量食用香椿有助于调节体内的钾钠平衡,降低血压,减少心血管疾病的风险,还能促进体内多余钠的排出,有助于消除水肿。但请注意,虽然香椿含钾量高,食用时仍需注意适量原则,过量摄入钾也可能对身体造成负担,特别是对于肾功能不全的人来说,需要更加谨慎地控制钾的摄入量。

香椿的营养价值有哪些 香椿不能与什么同吃

从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有...

香椿含钾高吗

香椿本来属于一种含钾量比较高的食物。香椿,楝科香椿属多年生木本植物。树皮粗糙,深褐色;有羽毛状的复叶;花瓣为白色,长圆形,花盘无毛,接近念珠状;果实为窄椭圆形,深褐色,有苍白色的小皮孔。花期6到8月,果期10到12月。香椿树原产于中国,现在野生和栽培都有,华北、华东、中部、南部和西南部...

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