罗汉果含量

一、罗汉果有什么功效？

罗汉果富含维生素C，每100克鲜果中含量可达400毫克至500毫克，还含有糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质和脂类。中医认为，罗汉果甘、酸，性凉，具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等病症。现代医药学研究发现，罗汉果

二、罗汉果含有哪些成分？

罗汉果富含糖分和维生素C，干果总糖量达25.17%～38.31%，其中含果糖10.20%～17.55%，葡萄糖5.71%～15.19%，还含有甜度为蔗糖甜度300倍的三萜甙甜味质；蛋白质含量占8.67%～13.35%；每100克果实中含维生素C313.3～510.4毫克。种仁含油量为41.1%，其中油酸和亚油酸占总脂肪酸的73.2%，这...

三、罗汉果的功效与作用

每100克罗汉果的营养成分含量为热量169大卡、蛋白质13.4克、脂肪0.8克、碳水化合物65.6克、膳食纤维38.6克、维生素b0.55毫克、烟酸9.7毫克、维生素c5毫克、钙40毫克、磷180毫克、钾134毫克、钠10.6毫克、镁12毫克、铁2.6毫克、锌0.94毫克、硒2.25微克、铜0.41毫克、锰1.55毫克。二、罗...

四、罗汉果营养价值有哪些

罗汉果果实中含有24种无机元素，其中钾、钙、镁等元素含量较高，这些元素对维持人体正常生理功能有重要作用。硒元素含量较高，达到0.186mg/kg，是粮食的2倍4倍，硒在冠心病防治、抗衰老、抗癌方面有较好的疗效。其他营养成分：罗汉果还含有果糖、脂肪酸、黄酮类化合物以及烟酸等多种对人体有益的营养成分。

罗汉果含糖量高吗

罗汉果的含糖量相对来说比较低，干果的糖份含量在30%左右，蛋白质含量在10%左右,吃罗汉果不会胖，罗汉果虽然甜，但不像白糖一样热量高，它的热量几乎为零，饮用不用担心会长胖，而且还有辅助减肥的作用，糖尿病患者可以适量吃罗汉果。罗汉果的甜度比较高，因为罗汉果中含有果糖、葡萄糖、罗汉果甙、苷V、...

罗汉果生的好还是烤熟的好？

新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg/100g，还含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分，这种物质没有一般的食物糖作用，产生的热量几乎为零，常用作甜味剂，糖尿病病人均可饮用。新鲜罗汉果里还含有黄酮，对癌症有很好的预防作用。而经过高温烘烤的干罗汉果的营养价值只有新鲜罗汉果的60%，低温烘干罗汉果...

罗汉果有何功效

每100克罗汉果干果中含有7.1-7.8克的蛋白质，蛋白质中包含有18种氨基酸，其中谷氨酸含量为10.82-11.33毫克，天冬氨酸含量为9.39-11.25毫克，缬氨酸含量为5.25-5.55毫克，丙氨酸含量为4.99-6.68毫克，亮氨酸含量为4.85-5.67毫克。罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍...

新鲜罗汉果和干罗汉果哪个好

鲜罗汉果的维生素c含量为339.69-487.52mg/100g，被誉为维生素c之王的猕猴桃的维生素c含量为60-200mg/100g。新鲜的罗汉果含有一种非糖成分，比蔗糖甜300倍。这种物质没有一般的食物糖分作用，产生的热量几乎为零。它经常被用作甜味剂，糖尿病患者可以饮用。同时，新鲜的罗汉果含有可以防癌的黄酮类物质...

罗汉果的功效与作用及营养价值有哪些

罗汉果的营养价值： 热量：每100克罗汉果含有169大卡的热量。 矿物质：罗汉果富含磷、钾、钙、镁、钠、铁、硒、锰和锌等多种矿物质。 碳水化合物和膳食纤维：罗汉果的碳水化合物含量高达65.6克/100克，膳食纤维含量为38.6克/100克。 蛋白质：罗汉果含有13.4克/100克的蛋白质。 维生素：罗汉果含有...

罗汉果的价值.作用.成分

罗汉果原产中国的广西桂林，属葫芦科藤本落叶植物，雌雄异株，具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽，五月后开花属无限花序，座果后一般六十五天成熟。果实营养价值很高 ，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白...