红枣膨大剂

一、干枣如何判断是否用膨大剂？

撕开看，如果枣内部的纤维很松软不紧实，颜色发深，枣肉像蒸过的，有水的感觉，这样的枣十有八九是用膨大剂了。外部形态也比一般的干枣大，手感松软，没有弹性。这个你可以通过品尝识别出来，因为如果他用了膨大剂的话，那么他的果肉是比较松散的，而且拿起来特别的轻。红枣属于干果，没人去打膨大素，不打遇到不好的天气都要裂果，打了更没法控制。只能是有关部门进行化验...

二、红枣加防腐剂和膨大剂吗？怎么看到街上卖的红枣都那么大还不实

因为枣子挂在树上时候，肯定都是尾部朝下，而药水加到枣子上后，重力作用导致流到尾部，总之，枣子用了膨大素后形状会不匀称，朝下的尾部得到的膨大素比较多就比较胖，头部就长的比较小。长相匀称的枣相对用膨大素的少，头小肚大的枣就难说了。以上纯属推测。我也怀疑加了膨大剂，大而不实你好 你...

三、怎么判断市场上卖的红枣是不是用了膨大剂的

袋装的请认准有机食品标志，散装的看果肉的密度，可以判断，很简单，红枣应该没有乱用膨大剂、激素，第一次听说，有机会你去新疆乌鲁木齐北站的农药批发市场看看，大点的店里面都在卖红枣膨大素。而且看样子销量还特别大。

四、昨天买的红枣特别大,大的会不会是在种植的时候加了崔大素,大的挺均匀的...

不是。北方的狗头枣本身就有鸡蛋那么大，而且味道又甜。枣还没有听说过使用膨大剂的，因为枣本身就容易空心，使用膨大剂会导致肉质更松，严重影响品质，而且可能使晒干的红枣变轻，反而不划算。一般使用膨大剂多用于水果上，干果类基本没听说过。

五、新疆红枣的病害

主要发生于高产田，主要侵染危害大枣果。红枣病害病原可以存在于枣芽、枣头、枣股、枣吊和染病僵果中越冬。红枣病害发生重的原因：1、赤霉素和膨大剂（细胞分裂素）的泛用，枣果生理紊乱。2、座果太多，负载过重，叶果比失衡，果实抗病力差。3、枣果膨大、白熟至着色、采收期，低温多雨，促进红枣...

和田玉枣和楼兰枣的区别在哪里？

优质的若羌灰枣，表皮自然紧皱，捏起来有弹性，如果买到个头特别大的，表皮紧绷，一般也是种植的时候加了膨大剂的。因为若羌枣能够自然挂干，所以品质、口感自然是上乘的，闻起来有浓浓的自然枣香，甜度高也是独有的标识之一，如果买的枣不甜，那就基本也是加了激素、撒多了农药了。

新疆红枣新疆红枣病害

红枣病害严重的主要原因包括：滥用赤霉素和膨大剂，导致枣果生理失衡；座果过多，果实承载过重，叶果比例失调，降低果实抗病能力；在红枣膨胀、白熟至着色及采收期间，低温多雨的气候条件促进了病原的传播和侵染；以及早期缺乏专用杀菌剂的预防。据2009年的数据，和田地区在粗放低产田中，红枣病害的发病率...

和田玉枣楼兰枣哪个更好？

3. 新疆和田地区的红枣种植得益于国家建设兵团的加入，使得当地农业发展迅速。目前，和田地区的枣农更倾向于种植骏枣，这种枣个大、周期短，三年即可收益，但过度追求产量可能导致品质下降。4. 市场对和田骏枣的追捧导致一些枣农和商人为了利益，使用膨大剂和激素来增加产量，这虽然使得枣形更大、外观更...

怎么挑选优质干红枣？

最佳红枣颜色应为深红色，不发黄，发黄可能是因为光照不足。轻轻一捏，优质红枣应该有一定的弹性，能捏下去但很快恢复原状。市面上存在一些表面看大而实则质量不佳的红枣，即“大干皮”红枣，这类红枣虽外表诱人，但品质欠佳，价格低廉。红枣生长自然，不需要使用膨大剂，南疆地区由于气候原因，红枣生长...

和田玉枣 楼兰枣哪个更好？

现在市场上售卖的和田骏枣，多数都添加了膨大剂和激素。楼兰枣，也叫若羌枣，因其产地在楼兰古国所在位置的若羌境内。若羌地区的红枣种植不如和田发达，水资源相对匮乏。若羌是中国最干旱、温差最大的地区之一，这里的灰枣能够自然挂干，含糖量高，口感和营养都是一流的，被誉为“华夏第一枣”。若羌的...