什么菜有微量元素和维生素？
1、十大含铬高的蔬菜
6. 洋葱：洋葱中的硫化物具有多种健康功效，同时其铬含量也较为丰富。7. 芹菜：芹菜富含膳食纤维和矿物质，包括铬元素。8. 韭菜：韭菜是一种营养丰富的蔬菜，其中的微量元素包括铬。9. 西兰花：西兰花是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，也含有较高的铬元素。10. 蘑菇：蘑菇是一种低脂肪、低热量的食...
2、补充维生素的蔬菜有哪些
菜花：菜花中的维生素含量丰富，特别是维生素C的含量非常高，超过了常见的白菜和黄豆芽。白菜：白菜不仅含有多种维生素，还包括蛋白质、粗纤维、钙、铁等微量元素。其中，维生素C和核黄素的含量相对较高。茼蒿：茼蒿富含维生素C和胡萝卜素，这些营养物质对人体有多种益处。在古代，茼蒿因其珍贵而被称为“...
3、什么蔬菜最有营养
胡萝卜内含有的木质素具有提高机体抗癌免疫力的功用。胡萝卜还能降低血糖，是糖尿病患者的佳蔬良药。洋葱，性温而味辛，含有前列腺素A等对降低血压有重要作用的物质。洋葱具有抗癌作用，含有的微量元素硒是强大的抗氧化剂。洋葱还具有清热化痰、解毒杀虫的功效。洋葱具有去腥味、提高维生素B1在体内的吸收效果...
含微量元素的食物有哪些
2. 蔬菜类食物 菠菜：富含铁元素，有助于预防贫血。 胡萝卜：含有丰富的维生素C和钾元素，对心血管健康有益。 韭菜、芹菜：含有多种微量元素，满足人体对微量元素的需求。3. 水果类食物 柑橘类水果：富含维生素C。 草莓：含有丰富的人体必需的微量元素如钾、铁等。 猕猴桃和香蕉：含有多种矿物质和...
什么蔬菜水果含微量元素多？
1、铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...
含维生素D的蔬菜有哪些
4、花菜：花菜营养价值全面，含有丰富的蛋白质、微量元素、胡萝卜素和维生素D。它是防癌、抗癌的佳品，所含的维生素、纤维素、胡萝卜素和微量元素硒都有助于抗癌、防癌，尤其是绿花菜的维生素C含量更高，加上蛋白质和胡萝卜素，能有效提升细胞免疫功能。5、西红柿：西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素D和...
吃那些蔬菜有营养
圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜。圆白菜还含有较多的微量元素钼，维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。油菜是营养很丰富的蔬菜之一，胡萝卜素和钙的含量都很高，维生素B1、B2、PP、C和铁的含量也都比较高。菠菜是营养很丰富的蔬菜之一...
哪些蔬菜营养价值高？
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。八、红薯 红薯的蛋白质质量高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用...
吃什么蔬菜比较有营养
一、蔬菜：1、菠菜：菠菜的营养较丰富，所含的叶酸、维生素、叶黄素以及钾都较多，经常食用对于预防眼疲劳、强壮体格等都有一定的帮助；2、西兰花：西兰花含有的微量元素、蛋白质较丰富，而且还含有较多的胡萝卜素以及多种维生素，这些物质可以让人体摄入更多的能量，可以帮助提高人体抵抗力，而且胡萝卜素...