什么菜有微量元素和维生素？

一、补充维生素的蔬菜有哪些

菜花：菜花中的维生素含量丰富，特别是维生素C的含量非常高，超过了常见的白菜和黄豆芽。白菜：白菜不仅含有多种维生素，还包括蛋白质、粗纤维、钙、铁等微量元素。其中，维生素C和核黄素的含量相对较高。茼蒿：茼蒿富含维生素C和胡萝卜素，这些营养物质对人体有多种益处。在古代，茼蒿因其珍贵而被称为“...

二、吃什么蔬菜有营养

圆白菜是另一种绿叶菜，其菜叶洁白脆嫩，食用方法多样。圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的含量明显高于大白菜，胡萝卜素的含量也略高于大白菜。圆白菜还含有较多的微量元素钼，维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。油菜也属于绿叶菜，其菜叶鲜嫩，可以炒食、煮食，也可以腌渍。油菜是营养很丰...

三、什么蔬菜水果含微量元素多？

1、铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...

哪些蔬菜含维生素d

韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素D、钙和铁等营养素。每100克韭菜中含有约8微克的维生素D。它含有丰富的维生素A、C、E以及钙、铁、锌等矿物质和微量元素。5、蒜苗 蒜苗是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素D、钙和硒等营养素。每100克蒜苗中含有约6微克的维生素D。它含有丰富的维生素C、B6...

什么蔬菜水果含微量元素多？大神们帮帮忙

水果主要含有维生素、矿物质、微量元素和碳水化合物。苹果富含镁和果糖，山楂则含有多种有机酸和黄酮类化合物。而猕猴桃和刺梨则以维生素C含量著称，大枣和葡萄则含有蛋白质和葡萄糖苷，杏子中则含有丰富的胡萝卜素和黄酮类物质。蔬菜的营养成分主要为维生素、糖类以及膳食纤维，其中叶菜类如青菜、白菜和菠菜...

那些常见蔬菜食物含有微量元素锌,硒,维生素C,E。

坚果、鳄梨和小扁豆等食物中。维生素C则主要来源于柑橘类水果、奇异果、草莓、甜椒、黑醋粟和马铃薯等水果和蔬菜。维生素E则主要来源于植物油、麦芽、坚果、种子以及人造黄油等食物。这些食物不仅富含这些微量元素和维生素，还提供了其他营养素，如膳食纤维、蛋白质和健康脂肪，有助于维持身体的整体健康。

含微量元素的水果和蔬菜有哪些

洋葱富含钾、钙、铁等微量元素，以及丰富的维生素和膳食纤维。适量食用洋葱可以预防心血管疾病和癌症等疾病。大蒜富含钾、钙、铁等微量元素，以及丰富的维生素和抗氧化物质。适量食用大蒜可以增强免疫力，预防癌症等疾病。总之，日常饮食中适量食用含微量元素的水果和蔬菜对我们的健康具有重要作用。这些水果和...

哪些蔬菜含有维生素

促进骨骼生长。番茄：富含维生素C和番茄红素，以及多种B族维生素，具有抗氧化、提高免疫力、促进消化的功效。黄瓜：富含维生素K、维生素C以及多种微量元素，有助于保持皮肤水分平衡，对美容养颜有很好的效果。总的来说，蔬菜是维生素的重要来源，日常饮食中应多样化摄入蔬菜，以确保身体获得足够的维生素。