怎样用酸奶做菌种水溶肥料?

奥普乐农资2025-07-13 16:0779 阅读30 赞

1、做酸奶,用250毫升牛奶,该用多少菌种?

一、准备工作:1.消毒:先将做酸奶塑料罐用100°C开水倒入,消毒1分钟。2.预热:如果是冬天的话,将温开水直接倒入酸奶机,使酸奶机预热,约5-10分钟。然后倒干净(其他季节不用哦)。二、.开始制作:将塑料罐水倒干净,放入牛奶四小袋和菌种一小袋用筷子搅拌均匀后,盖上盖子哦。2.放回酸奶机,冬天在塑料罐

做酸奶,用250毫升牛奶,该用多少菌种?

2、自制菌种最简单的方法

3、把混合物倒入一个密封容器中,然后把容器放入保温箱中(或其他保温器具),保持在温度大约为40℃的环境中,让它静置8-12小时。4、取出容器,检查牛奶是否已经凝固。如果已经凝固,那么你就已经成功地制作了自制酸奶菌种了!你可以将制作好的自制酸奶菌种分装到密封容器中,存放在冰箱中,以备将来使用。

3、用酸奶做菌种自制有什么方法呢?

将混合好的牛奶和酸奶倒入消毒后的容器中,放入酸奶机或采取其他保温措施进行发酵。发酵时间一般为6-8小时,冬季温度较低时可适当延长至10小时左右。在发酵过程中,要确保环境温暖且封闭,避免杂菌污染。冷藏钝化:发酵完成后,将酸奶放入冰箱冷藏钝化。这一步可以使酸奶更加浓稠,口感更佳。注意事项:自制...

4、怎么制作乳酸菌种,,做酸奶用

1.准备一升的鲜奶.150G的酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下。2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150G的酸奶放入里面,并且搅...

5、酸奶怎样做菌种

做好的酸奶自然就是菌种了啊,里面都含有你所用的乳酸菌的,下次做之前加点原来的酸奶就行了,加的多就发酵的快一点,加的少就发酵的慢一点。要做粉末的??设备怕是一般地方没有,一般采用冻干技术,

酸奶怎样做菌种

如何做酸奶?(用酸奶作菌种)

1. 把冷冻或者新购的酸奶从冰箱拿出;2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;3. 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;4. 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;5. 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;6. 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水...

怎样培植乳酸菌种

如果有乳酸菌菌种 用干净的水纯净水 凉开水 1%菌种+水100%+糖3--5% +0.2%尿素 放个2天 算是做一次扩培,可以用掉; 不能继续做种子了 日用做酸奶的话,可以先去超市买一盒酸奶,剩下一些,下次做酸奶时候加入,就是很好的菌种,每次吃的时候都留下一点,下次使用,循环往复。仅供参考 ...

酸奶菌种的制作过程

首先就是要准备一些原材料(可以直接去超市购买就可以)主要包括:纯牛奶(可以自己定量,这里我们就用500毫升举例),原味的酸奶(用125毫升主要用作菌种)。其次就是要准备好制作的工具,主要包括电饭锅以及有盖子的瓷杯还有就是勺子和微波炉。具体制作方法步骤:第一我们要将工具进行彻底的消毒,主要的就...

怎么制作酸奶?用莫斯利安可以做菌种吗?

一般方法——原料:鲜牛奶、白糖、乳酸菌。用具:盆、锅、乳瓶等。制作方法:1、选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16。按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤。2、再将过滤的牛奶迅速降温至38℃~42℃,在无菌下接种乳酸菌种,使...

酸奶可以冷冻后留作菌种吗?可以冷冻多久而不影响发酵性能呢?

也肯定能做成功的。一般1份酸奶可以加10份纯牛奶,做好了留下一份酸奶作为下次做酸奶的引子,其他就可以喝啦哈哈。如果楼主是懒人的话,可以直接市场上买酸奶发酵剂,也比较便宜,大概1元多可以制作1000ml酸奶,听说核仁格酸奶发酵剂菌粉1g可以制作1.5L-2L的酸奶的,这样就更便宜啦。

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